松茸菌汤的做法大全
松茸菌汤是一道美味健康的汤品,下面是一份松茸菌汤的做法大全:
松茸菌汤的材料:
- 鲜松茸菌 200克
- 猪骨汤底 500毫升
- 鸡肉 100克
- 干贝 50克
- 香菇 50克
- 红枣 5粒
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
松茸菌汤的做法:
1. 将鸡肉切成块状,用开水焯水去腥。
2. 将猪骨汤底放入锅中,加入足够的水,并加入鸡肉块、干贝和红枣炖煮30分钟。
3. 将松茸菌、香菇洗净切片备用。
4. 锅中倒入适量的油,将葱姜蒜爆香。
5. 加入松茸菌、香菇炒熟。
6. 将猪骨汤底过滤并倒入炒好的松茸菌、香菇中煮沸。
7. 加入适量的盐、胡椒粉和料酒调味。
8. 再加入枸杞和鸡肉粒煮5分钟。
9. 最后撒上一些葱花作为装饰。
松茸菌汤的做法大全就是如上所述,根据个人口味可以适量调整材料的用量和调料的种类。这道汤品营养丰富,香味四溢,不仅美味可口,还有滋补身体的功效。
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