如何成功地制作八寸戚风蛋糕胚 教你如何制作八寸戚风蛋糕胚
1、原料准备:鸡蛋五个,油50g,牛奶(可以用水代替)60g,糖70g,低筋粉90g。
2、蛋黄蛋白分离,蛋白放进无油无水的打蛋盆里,放一边待用。
3、准备另一个大盆,倒入牛奶,油,搅拌至无油水分离。
4、筛入全部面粉搅拌均匀无粉粒(只要不划圈随你怎么搅)均匀最重要。
5、搅散蛋黄加入面粉团,继续搅拌(勿画圈)……蛋黄糊就做好啦,放一边待用。
6、开始制作蛋白霜。打蛋器全程高速,分三次加入糖发发到筷子插入不倒就可以。
7、烤箱150度预热,倒入8寸磨具,振几下,把里面的大气泡振出来,以免蛋糕里头有空洞!放入烤箱中下层.140度,50分钟,家用烤箱脾气不一样,这个温度最保险,50分钟后观察蛋糕表面,上色即可,出炉后立刻倒扣晾凉一个小时左右。
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ap是什么手表
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怎么种植马铃薯
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腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...
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拉萨什么时候旅游最旺季
拉萨的旅游旺季通常是在每年的夏季(6月至8月)和秋季(9月至10月),这段时间天气较为温暖舒适,是游客们前往参观的最佳时机。此外,藏历新年(农历正月初一)也是一个非常热闹的时节,吸引了大量游客前往体验当地的传统文化活动和庆祝活动。...