脊骨汤的做法大全家常
以下是家常脊骨汤的做法大全:
1. 脊骨汤
材料:
- 猪脊骨500克
- 姜片适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
做法:
1. 将脊骨放入开水中焯水,捞出备用。
2.锅中加入适量清水,放入脊骨,姜片和大葱煮沸。
3.撇去浮沫,加入适量料酒调味。
4.转小火慢炖1-2小时,至汤汁浓稠。
5.最后加入适量盐调味即可。
2. 酸菜脊骨汤
材料:
- 猪脊骨500克
- 酸菜250克
- 姜片适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
做法:
1. 将脊骨放入开水中焯水,捞出备用。
2.锅中加入适量清水,放入脊骨,姜片和大葱煮沸。
3.撇去浮沫,加入适量料酒调味。
4.转小火慢炖1小时,把酸菜切碎加入锅中继续炖煮。
5.最后加入适量盐调味即可。
3. 橄榄脊骨汤
材料:
- 猪脊骨500克
- 橄榄100克
- 姜片适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
做法:
1. 将脊骨放入开水中焯水,捞出备用。
2.锅中加入适量清水,放入脊骨,姜片和大葱煮沸。
3.撇去浮沫,加入适量料酒调味。
4.转小火慢炖1小时,把橄榄放入锅中继续炖煮。
5.最后加入适量盐调味即可。
以上就是脊骨汤的几种家常做法,你可以依据自己的口味和喜好进行调整。享受美食的同时,也要注意食用的卫生和安全。
-
新鲜花生怎么洗干净
洗新鲜花生干净的步骤如下:1.取出花生,并将其放入水中浸泡。浸泡时间可以根据需要轻轻搓洗一下。2.使用手指或刷子轻轻搓洗花生的表面,以去除沙粒和其他污物。3.将花生取出,用清水冲洗一遍,以去除残留物。可以反复冲洗几次,直到花生表面干净为止。4.取出花生,用厨房纸...
-
东北角挂什么画最旺
东北角挂风景画最旺,因为东北角代表着长寿和财运,而风景画能带来美好的氛围和能量,给人们带来好运和幸福。所以挂风景画可以带来欣欣向荣的氛围,增强家庭的团聚和幸福感。...
-
什么时辰肾最旺盛
根据中医理论,肾主水,管理生长发育和生殖功能。肾最旺盛的时辰是下午5点到7点,这个时候肾经的能量最旺盛。所以,如果希望通过中医保健来调养肾脏,可以适当在这个时间段进行一些养生活动,比如做一些轻度运动、按摩肾穴等。...
-
孩子记忆力差吃什么
孩子记忆力差可能有多种原因,包括营养不良、睡眠不足、缺乏锻炼、学习压力过大等。为了改善孩子的记忆力,可以考虑以下建议:1.营养均衡:确保孩子的饮食中包含足够的蛋白质、维生素和矿物质,尤其是对大脑功能有益的营养素如Omega-3脂肪酸、维生素B和叶酸等。2.睡眠充...