桂花食用做法大全
1. 桂花糯米糍
将糯米粉、糖和水混合均匀后,揉成团,放入桂花酱中搅拌均匀,然后将一小块糯米团放入热水中煮熟,放入冷水中沥干,再将糯米团放在桂花芝麻粉中滚一遍即可。
2. 桂花馅饼
将面粉、鸡蛋、糖和水混合均匀后揉成团,搓成小圆球,然后将桂花馅放入小圆球中,再用手压扁,放入烤箱中烤制。
3. 桂花奶酪
将鲜奶和酸奶混合均匀后,加入适量的桂花糖和糯米粉,再加热搅拌至固态,最后冷却后即可食用。
4. 桂花酥糖
将糖和水煮至糖溶化,加入桂花,再加入芝麻、糯米粉和油,煮至粘稠后,倒入模具中,冷却成型后即可食用。
5. 桂花饭糖
将糯米粉和鲜奶混合均匀后,加入桂花糖和油,然后加热搅拌至热胶状。再将饭糯团揉成小球,沾上糯米粉,放入桂花饭糖糊中翻滚,最后放在竹网上晾干即可。
6. 桂花红枣糯米羹
将糯米粉和糖混合均匀后,加入清水搅拌,倒入高压锅中煮熟,再加入红枣和桂花,煮至粘稠后即可。
7. 桂花凉粉
将糯米粉和水混合均匀后,加入桂花酱、冰糖和适量的水,搅拌均匀后,倒入模具中冷却成型,切成小块,再加入白糖水中食用。
8. 桂花青蛙
将荷叶粉和绿豆粉混合均匀后,加入水、糖和蛋黄,揉成团,放入冰箱中冷藏,然后将绿豆糕片切成小块,放入荷叶糕中间,再放上一朵桂花即可。
9. 桂花杏仁豆腐
将糯米粉和牛奶混合均匀后,加入桂花糖和杏仁糖,加热搅拌至热胶状,倒入模具中冷却成型,切成小块,食用时配上桂花酱。
10. 桂花柠檬茶
将柠檬汁和水混合均匀后,加入冰糖和桂花,然后加热搅拌至热胶状,最后过滤掉桂花即可饮用。
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