娃娃菜大虾汤的做法
娃娃菜大虾汤是一道简单又美味的汤品,以下是它的做法:
所需材料:
- 娃娃菜:适量
- 大虾:适量,去虾壳虾线
- 葱:适量,切段
- 姜:适量,切片
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 首先,准备好所有的材料。
2. 锅中倒入一些食用油,加热后把葱段和姜片放入锅中炒香。
3. 加入清水,大火煮沸,然后转小火煮10分钟,熬制出香味。
4. 将娃娃菜切成适当大小,准备大虾。
5. 把娃娃菜和大虾放入锅中,大火煮3到5分钟,直到虾熟透。
6. 最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。
小贴士:
- 可根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、生抽等。
- 虾熟透后即可关火,以免虾肉变老。
- 可根据个人喜好调整娃娃菜和大虾的比例,增加或减少材料的用量。
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