土豆窝瓜的做法汤

土豆窝瓜汤的做法:

所需材料：
- 土豆：2个
- 窝瓜：1个
- 牛奶：适量
- 鸡精：适量
- 红薯粉：适量
- 水：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 生粉：适量
- 葱末：适量
- 姜末：适量

步骤：
1. 将窝瓜洗净，去皮后切成块状备用。
2. 将土豆剥皮切成块状备用。
3. 锅中加入适量水，放入土豆块和窝瓜块，煮熟后捞出备用。
4. 将煮熟的土豆块和窝瓜块放入搅拌机中，加入适量的牛奶，搅打成泥状。
5. 锅中加入适量水，将调制好的土豆瓜泥倒入锅中，加入适量鸡精、盐、白胡椒粉和葱末、姜末调味，煮开。
6. 用红薯粉加适量水调成糊状，加入煮开的土豆瓜汤中，再次煮开至浓稠。
7. 最后加入生粉勾芡，煮开一分钟即可。