班章生茶和熟茶的区别

班章生茶和熟茶的区别在于它们的存放时间和处理方法不同。

班章生茶是指新鲜采摘的茶叶经轻微加工而成的茶，也称为生茶、青茶或绿茶。它采用的是高温高湿的加工方式，制品鲜嫩、绿润、香气清幽、滋味清爽等特点，多以"清香"形容。

而熟茶是指经过发酵或压制后的茶叶。它采用低温低湿的加工方式，可以使茶叶中的产酸成为天然生物酸，产生独特的陈香和醇厚的口感。熟茶储存时间越长，其陈香和口感越丰富，但是，储存不当或储存时间过长的熟茶，可能会呈现陈香不佳的情况，影响口感。

因此，班章生茶和熟茶的区别在于加工方法和储存时间。班章生茶比较清新清爽，而熟茶则比较陈香醇厚。