豆汤肥肠的做法
豆汤肥肠是一道以肥肠和豆类为主要材料的汤品,口味鲜美,营养丰富。以下是豆汤肥肠的做法:
材料:
- 肥肠500克
- 黄豆200克
- 红豆200克
- 黑豆200克
- 明斑鱼干30克(可选)
- 槟榔叶2片(可选)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
步骤:
1. 准备工作:将黄豆、红豆和黑豆用凉水浸泡4-6小时,使其柔软,备用。将肥肠切成小段,放入锅中加热水焯水,去除油腻味。
2. 锅中加入葱段、姜片和肥肠,大火煮沸后撇去浮沫,继续煮沸5分钟后捞出备用。
3. 预热锅中放入适量油,放入姜片、葱段和鱼干炒香,倒入泡发后的黄豆、红豆和黑豆炒匀。
4. 将炒好的豆类与肥肠一起放入压力锅中,加入足够的水。加入料酒、槟榔叶(可增加口感)。
5. 盖上锅盖,中火加热,煮开后转小火炖煮30分钟。煮好后自然放气,打开锅盖即可。
6. 捞出肥肠和豆类,将汤过滤掉渣滓,保留清汤。可根据个人口味调入适量盐、老抽和生抽调味。
7. 将肥肠和豆类放入碗中,浇上热汤即可。
温馨提示:豆汤肥肠可以根据个人口味添加适量的豆豉、葱花、蒜末等调料增加风味。
-
桌面时间怎么设置
Tosetthetimeonyourdesktop,youcanfollowthesegeneralsteps:1.OnWindows:-Right-clickontheclockinthetaskbar.-Select"Adjustdate/time"or"Adjusttime/datesettings."-Setthecorrecttimeanddateinthewindowthatappears.2.OnMac:-Clickontheclockinthemenu...
-
火命最旺的人是什么命
火命最旺的人通常指的是出生在火相旺盛的年份或者干支中的人。在中国传统的五行命理中,有火命、土命、金命、水命和木命五种不同类型的命格,每种类型都对应着五行之一。火相旺盛的命通常包括如下几种:1.甲午命:甲木属于木命,午火属于火命,因此出生在甲午年或者甲午日...
-
种植的芦荟怎么用
种植的芦荟可以用于以下用途:1.水果饮料:将芦荟叶切碎,搅拌成汁,可以添加水果或蜂蜜来调味。2.面膜:将芦荟叶切开,将浓稠的芦荟胶涂抹在脸部,保持20分钟后用清水洗净。3.芦荟胶:将芦荟叶切开,取出内部的黄绿色胶状物,用来涂抹在皮肤上,有助于治疗晒伤、烫伤、创伤等。4.化...
-
做服装生意什么时候最旺
服装生意通常在一年中的特定时间段会更加旺盛,这些时间包括:1.季节更替时:春夏季和秋冬季的开始会带动人们购买新衣服的热情,因此服装生意在这些时候通常比较旺盛。2.节假日:例如圣诞节、情人节、感恩节等节假日期间,人们会购买新衣服来庆祝或作为礼物,服装生意也会相...