东瓜海带汤的做法
东瓜海带汤是一道清爽美味的汤品,下面是其制作步骤:
所需材料:
- 500克东瓜
- 50克海带
- 适量的姜片
- 适量的盐和胡椒粉
- 一小把葱花
步骤:
1. 将海带用温水泡软,切成合适的大小块备用。
2. 将东瓜去皮,切成块状。
3. 取一个锅,加入适量的水和姜片,将海带和东瓜块放入锅中,用中火煮熟。
4. 煮至汤汁变浓稠时,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
5. 继续搅拌均匀,煮沸一会即可关火。
6. 最后加入葱花作为装饰。
好了,这样一道美味的东瓜海带汤就制作完成啦!可以根据个人口味调整材料的用量,加入一些其他配料来丰富口味,如豆腐丁、虾仁等。享用时可以配米饭或面条一起食用,清爽又营养。
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