岩茶怎么区分

岩茶是一种产自福建武夷山地区的名茶，具有浓郁的矿物质味道和独特的岩韵。以下是区分岩茶的几个要点：

1. 外形：岩茶的外形大小形态不同，包括大片、松散和结团三种，整体形态均匀，每个茶芽和叶子紧贴在一起。

2. 颜色：岩茶的色泽深沉，带有紫褐色和金黄色等色调。

3. 叶底：岩茶的叶底有明显的白色或灰白色晶莹，叶子的中心部分呈黄褐色或深褐色。

4. 香气：岩茶的香气具有独特的“岩韵”，并带有烤香、焦香或果香等气味。

5. 滋味：岩茶的滋味浓郁、生津，口感甘润、滑爽，入口后有清甜、蜜香、矿物质等味道。

需要注意的是，除了以上几点外，还需要根据品牌、等级和产地等因素进行区分，建议购买时选择有信誉的品牌和店家，进行认真品尝和比较。