乌龙茶都有什么种类
乌龙茶是一种半发酵的茶叶,在中国有许多不同种类的乌龙茶,以下是其中一些常见种类:
1. 武夷山岩茶:产于福建武夷山区,香味浓郁,有“极品茶中之王”的美誉。
2. 安溪铁观音:产于福建安溪县,具有浓郁的花果香气和独特的岩韵气息,有“中国十大名茶”之一的称号。
3. 大红袍:产于福建武夷山的“四大名茶”之一,有“万紫千红,香高口醇”之美誉。
4. 东方美人:产于福建福鼎,有“花香茉莉”之称,茶香清新高雅,滋味鲜爽。
5. 凤凰单枞:产于广东凤凰山区,有“乌龙茶之王”、“凤凰岩茶”之称,茶香高雅,滋味甘醇。
6. 水仙:产于福建安溪县,有清香高雅、滋味鲜爽的特点。
7. 毛峰:产于福建武夷山,以“卷曲中带白毫,茶汤清澈鲜爽”著称。
8. 闽北乌龙:产于福建宁德市,茶香浓郁,滋味鲜甜。
9. 铁观音梅:产于福建武夷山,是安溪铁观音的变种,茶汤清澈鲜爽,具有梅花香气。
10. 金骏眉:产于福建武夷山东南部,有花香、果香、木香等多种气味,滋味鲜爽、回甘强烈。
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