宁波汤年糕的做法大全
宁波汤年糕,是一道宁波传统的美食,是利用糯米、干贝、瘦肉、香菇等食材制作而成的。下面是宁波汤年糕的做法:
材料:
- 糯米150克
- 香菇4朵
- 干贝适量
- 瘦肉适量
- 笋尖适量
- 青菜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱姜蒜适量
- 鸡精适量
步骤:
1. 将糯米浸泡2个小时,然后蒸熟备用。
2. 干贝提前浸泡软化,香菇泡发备用。
3. 将瘦肉切成薄片,用料酒、酱油、盐、胡椒粉腌制片刻。
4. 锅中放入适量的水,煮开后放入腌制好的瘦肉,焯水去腥。然后捞出备用。
5. 剩余的热水中,将泡发好的香菇、干贝、笋尖、青菜都放入烧开的水中,煮几分钟。
6. 倒入蒸熟的糯米,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,再煮一会煮至糯米变软即可。
7. 最后加入葱姜蒜末,搅拌均匀即可。
宁波汤年糕的做法就介绍到这里了,希望对你有帮助!整个过程较为简单,但口感鲜美,富有营养。可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调料调配享用。
-
闺蜜送什么花最旺财
如果想给闺蜜送旺财的花,可以考虑送四叶幸运草或者幸运竹。四叶幸运草象征着幸运和财富,幸运竹则代表着吉祥、幸福和财富。这些花卉都是非常吉利的选择,适合作为送给闺蜜的礼物。希望可以给你带来好运和财富。...
-
生肖蛇养什么花最旺财运
生肖蛇养红色或黄色的花最旺财运,比如红色玫瑰、金黄菊花等。这些颜色代表热情、富裕和好运,能够带来好的财运和事业机遇。同时,养花也能带来愉悦的心情,促进身心健康,从而更有利于吸引财富和好运。...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
如何背八卦口诀
要背八卦口诀,可以参考以下步骤:1.理解八卦:首先要了解八卦的基本概念和含义,了解其象征的阴阳、五行等元素。可以查阅相关的资料或书籍来学习。2.分解口诀:将口诀分解成容易理解和记忆的几个部分。例如,将八卦的名称和对应的符号分开,或者按照“先天八卦”和“后天八...