大棒骨汤怎么做好吃
要做好吃的大棒骨汤,可以按照以下步骤来进行:
材料:
- 大棒骨500克
- 姜片10片
- 蒜瓣4瓣
- 料酒2汤匙
- 清水适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱花适量
步骤:
1. 将大棒骨洗净后,放入热水中焯水2-3分钟,捞出后将骨头冲洗干净,去除血水和杂质。
2. 煮一锅水,加入料酒,放入大棒骨、姜片和蒜瓣,大火煮沸后继续煮10分钟,然后将骨头捞出。
3. 将骨头冲洗干净,去除煮出的血水和杂质。
4. 再次煮一锅水,加入姜片和蒜瓣,放入洗净的大棒骨,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,炖煮1-2小时。炖煮过程中温度要控制好,使鲜汤慢慢熬煮,提取骨髓的营养。
5. 炖煮完毕后,将骨头捞出,取出骨髓。
6. 炖煮的高压锅或砂锅加入清水,放入煮出的骨头,大火煮沸后转小火炖煮1小时以上。期间根据个人口味,可适量加入盐和胡椒粉,调味品味。
7. 煮好的大棒骨汤装碗,撒上葱花进行装饰,即可享用美味可口的大棒骨汤。
温馨提示:可根据个人口味加入蔬菜、香料等进行烹饪,提升汤的口感。同时,炖煮的时间越长,骨髓溶解的越多,汤汁醇厚味美。
-
辛金家里摆放什么花最旺
根据风水学,辛金家里摆放红色或黄色的花最旺。这样的颜色代表着热情、活力和财富,能够有助于提升家庭的运势和财运。一些适合的花包括红色玫瑰、向日葵、金盏花等。当然,根据个人喜好和家庭需求,也可以选择其他花卉来增加家里的气场和正能量。...
-
什么样子女人最旺福气
女人最旺福气的样子通常是自信、乐观、善良和努力的。她们对生活充满热情,积极面对挑战,善待他人并努力实现自己的目标。同时,她们也会保持谦逊和感恩之心,不忘帮助他人并珍惜所拥有的一切。这种积极向上的态度和善良的行为往往会吸引好运气和幸福感。...
-
工厂招牌什么颜色最旺
工厂招牌最旺的颜色通常是红色。红色是一种醒目而有力的颜色,能够吸引人们的注意力,并且在视觉上给人一种活力和强力的感觉。因此,选择红色作为工厂招牌的颜色可以更好地吸引潜在客户和消费者,增加工厂的知名度和曝光率。当然,选择招牌颜色还应根据工厂所处的行业和...
-
佥加偏旁组词佥加偏旁组词举例
1.倦加(jùnjiā)-感到疲倦加努力工作。2.佺加(quánjiā)-援助佺加,帮助他人。3.佸加(huójiā)-佸加朋友,一同连线活动。4.佧加(kǎjiā)-佧加新知,增加见识。5.佪加(huíjiā)-佪加家人度假,共度快乐时光。...