棒骨汤的做法与步骤 怎样做棒骨汤
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1、大棒骨两根,白萝卜适量,葱姜适量,料酒适量,盐适量,花椒适量。
2、准备大棒骨,两根。
3、凉水下锅。加适量料酒,焯水捞出。
4、另起锅,水开放入棒骨。
5、加姜片,花椒,葱段。放入高压锅,压20分钟。
6、加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。
7、撒上香葱末,出锅即可。美味可口的大骨汤做好啦。
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