功夫茶具套装有哪些?怎么使用?
功夫茶具套装一般包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾、茶针等物品。
使用方法如下:
1. 准备茶具:将茶壶、茶杯、茶盘等用温水清洗干净,茶巾要干燥无水渍。
2. 准备茶叶:根据个人口味选择合适的茶叶,放入茶杯中备用。
3. 热水:一般使用热水壶或水壶将水煮沸,然后倒入茶壶中,烫过茶壶表面,热水也用于预热茶杯。
4. 洗茶:将热水倒入茶杯中,转动茶杯,扔掉茶汤,这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 冲泡:将适量的茶叶放入茶壶中,倒入热水,静待片刻,盖上盖子,倒入茶杯中。
6. 倒茶:将茶杯中的茶倒入茶杯中,并用茶巾擦拭茶具。
值得注意的是,在使用功夫茶具时要注意掌握好时间和温度,不同的茶叶有不同的泡茶时间和水温要求。此外,茶具也需要妥善清洗和保存,避免出现污渍和细菌滋生。
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