汤百叶的做法大全
汤百叶的做法有很多种,以下是其中一种常见的做法:
材料:
- 百叶:适量
- 豆腐:适量
- 鲜香菇:适量
- 火腿:适量
- 鸡丝:适量
- 青菜:适量
- 花生米:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食盐:适量
- 鸡精:适量
- 清汤:适量
步骤:
1. 将百叶用清水冲洗干净,然后用开水烫熟。
2. 香菇、豆腐、火腿切成丝。
3. 爆炒锅中加入少许油,烧热后放入鸡丝、香菇丝、火腿丝翻炒。
4. 加入清汤煮沸,然后放入豆腐丝和百叶,煮开后加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精调味。
5. 最后加入青菜和花生米煮熟即可。
这是一道简单又营养丰富的汤百叶做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。也可以加入其他蔬菜或者调味料来丰富汤的味道。
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