最好吃的家常菜推荐 家常菜介绍
1、菜椒炒鸡肉做法:鸡胸肉去掉筋膜,冲洗干净;菜椒洗净;红椒洗。给鸡胸肉打花刀。鸡胸肉平刀从中间一切两半,然后刀与肉呈45度,打一字刀,切入2/3,不要切断,最后换个方向继续打一字刀,每隔3刀切断(跟切腰花是一样的),加入1克盐、白胡椒粉、料酒、生抽、郫县豆瓣酱抓匀,再放入1勺土豆淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟;菜椒和红椒去蒂、去筋、去籽切片调个碗汁:取1个干净的碗,放入2克盐、白糖、米醋、味极鲜酱油、1勺淀粉,加入少许清水拌匀备用。锅内植物油烧到5成热的时候,放入腌制好的鸡肉,中大火翻炒至鸡肉变色,放入菜椒和红椒块快速大火翻炒。炒到菜椒和红椒一断生,立刻倒入备好的碗汁,翻炒均匀即可关火装盘。
2、金针菇拌西葫芦丝做法:金针菇去根,泡水洗净,控干水分备用;西葫芦洗净。锅内加水,烧开后放1克盐,放入金针菇焯水,再次开锅后继续煮2分钟后关火,捞入凉水盆中过凉备用;大葱切丝。西葫芦用擦菜板擦成丝;金针菇彻底凉透后攥干水分,与西葫芦一起放入盆中。加入3克的盐,把切好的葱丝码在上面。在葱丝上面码上干辣椒段,把米醋浇在干辣椒段上,炒锅放植物油,加入半勺香油,烧至7成热,把热油浇在干辣椒段和葱丝上。拌匀后即可装盘。
3、肉炒豆角丝做法:宽豆角去筋,泡水洗净;胡萝卜去皮洗净;宽豆角切丝;胡萝卜切丝;瘦猪肉切丝,用味极鲜酱油、料酒、葱花、姜末、料酒抓匀,腌制5分钟;大蒜去皮拍扁切末炒锅烧热放植物油,油温3成热,放入腌制好的肉丝翻炒,待肉丝变色,铲出备用。利用锅内余油,放入豆角丝翻炒。待豆角丝打蔫炒软熟透,放入炒好的肉丝和胡萝卜丝炒匀,放入蒜末,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘。
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龙神木摆在什么位置最旺财
传统风水学认为,龙神木摆放在办公室或家居的财位最为旺财。财位通常是指整个空间中与财富相关的方位,通常是南、东南、东方位。龙神木摆放在这些方位可以增强财运和事业运势,带来财富和好运。当然,摆放龙神木的具体位置还要结合个人的生辰八字等因素来确定,最好咨询...
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阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
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什么生肖最走财运最旺财
根据中国传统的十二生肖文化,最走财运、最旺财的生肖通常被认为是龙和兔。龙被视为具有强大财运和权力的象征,而兔则被认为是招财进宝、财运亨通的代表。不过,需要注意的是,每个人的财运都受到个人命理的影响,而不仅仅是根据生肖来决定。因此,除了关注生肖带来的运势...
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野菜采摘月份是几月份开始
野菜的采摘月份根据不同的种类而有所差异。以下是一些常见蔬菜的采摘月份:-春季蔬菜(如菠菜、小白菜、茼蒿等)一般从3月开始采摘。-夏季蔬菜(如西红柿、黄瓜、辣椒等)一般从5月或6月开始采摘。-秋季蔬菜(如南瓜、胡萝卜、土豆等)一般从8月或9月开始采摘。-冬季蔬菜(如...