广东汤河粉的做法
广东汤河粉是一道传统的广东小吃,下面是它的做法:
材料:
1. 鲜米粉适量
2. 鲜虾适量
3. 瘦肉适量
4. 豆芽适量
5. 青菜适量
6. 鸡蛋 2个
7. 葱姜适量
8. 酱油适量
9. 盐适量
10. 鸡精适量
11. 鸡油适量
步骤:
1. 将鲜米粉用温水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。
2. 用开水煮沸,将米粉下锅焯烫,煮熟后捞出备用。
3. 鸡蛋打入碗中,搅匀,加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
4. 热锅加入油,将鸡蛋煎成薄饼,取出切成细丝备用。
5. 锅中加入油,烧热后加入葱姜炒香。
6. 加入虾和瘦肉翻炒至变色。
7. 加入适量的酱油炒匀。
8. 加入适量的水煮开,调入适量的盐和鸡精,煮沸至汤汁浓稠。
9. 将豆芽和青菜放入汤中焯烫。
10. 将米粉放入汤碗中,加入虾、瘦肉、豆芽和青菜。
11.最后,倒入烧开的汤汁,撒上煎蛋丝和葱花即可。
温馨提示:根据个人口味,还可以加入适量的腊肠、腊肉等材料增加口感和风味。
-
小酸枣几月份采摘
小酸枣一般在秋季采摘,具体的月份视地区及气候条件而定。一般来说,小酸枣的采摘季节在9月到10月之间。这个时候,小酸枣的果实呈现出鲜红色,并且成熟度较高,味道酸甜可口。...
-
新房供奉财神怎么摆放
新房供奉财神通常要选择一个开放明亮的地方,最好是客厅或大门入口处。财神一般应该面朝大门或入口,以示财源滚滚而来。在摆放财神时,要确保他的位置高于房间其他物品,以显示对财富的尊重和重视。此外,财神的摆放位置也不宜与厕所相对,以免财运流失。...
-
夏天绿萝多久浇一次水
夏天绿萝的浇水频率应根据以下几个因素来确定:温度、湿度、光照条件和土壤湿度。一般来说,夏季气温较高,湿度较低,绿萝的水分蒸发速度较快,因此需要增加浇水频率。通常情况下,夏季绿萝每周浇水一次是合适的。但具体的浇水频率还需要根据具体情况来调整。观察绿萝的土...
-
家庭假山用什么石头最旺
家庭假山可以使用各种不同类型的石头,但最常用的是花岗岩、石灰岩和砂岩。这些石头具有耐久性、质地坚固,而且容易加工成各种形状和大小,非常适合假山的建造。另外,选择石头时还可以考虑与周围环境和庭院风格相协调的颜色和纹理。...