济宁糁汤的做法
济宁糁汤是一道传统的山东菜,下面是制作它的做法:
材料:
1. 猪肉骨头1000克
2. 鲜肉片200克
3. 木耳适量
4. 淀粉适量
5. 鸡蛋2个
6. 葱姜蒜适量
7. 盐适量
8. 酱油适量
9. 白胡椒粉适量
10. 香菜适量
步骤:
1. 将猪肉骨头先洗净,放入锅中加水煮沸,去血水,然后取出肉骨头备用。
2. 锅中放水煮沸,将鲜肉片用水洗净后放入锅中焯水,然后捞出备用。
3. 取一半的猪肉骨头和煮熟的鲜肉片,将其剁成肉泥。
4. 锅中放水煮沸,将剁好的肉泥慢慢加入锅中,用勺子搅拌均匀,煮至肉泥成团状。
5. 将团状的肉泥捞出放入碗中,加入适量的盐、酱油和白胡椒粉,再加入少许淀粉将泥团做成大小适中的丸子备用。
6. 锅中加清水煮沸,然后放入剩下的猪肉骨头、姜片、蒜末煮1小时左右,煮出肉汤。
7. 将肉汤煮沸后,将肉丸放入锅中煮熟,待丸子浮起后再煮1分钟即可捞出。
8. 取一只碗,将煮好的肉丸放入碗中,然后加入切好的木耳、煮熟的鲜肉片和鸡蛋,再倒入煮好的肉汤。
9. 最后撒上切碎的香菜即可。
这样,一道美味的济宁糁汤就做好了!
-
闺蜜送什么花最旺财
如果想给闺蜜送旺财的花,可以考虑送四叶幸运草或者幸运竹。四叶幸运草象征着幸运和财富,幸运竹则代表着吉祥、幸福和财富。这些花卉都是非常吉利的选择,适合作为送给闺蜜的礼物。希望可以给你带来好运和财富。...
-
生肖蛇养什么花最旺财运
生肖蛇养红色或黄色的花最旺财运,比如红色玫瑰、金黄菊花等。这些颜色代表热情、富裕和好运,能够带来好的财运和事业机遇。同时,养花也能带来愉悦的心情,促进身心健康,从而更有利于吸引财富和好运。...
-
葛根粉功效和作用
葛根粉是由葛根磨制而成的粉末状食品,具有多种功效和作用。以下是葛根粉的一些主要功效和作用:1.清热解毒:葛根粉有清热解毒的作用,可以降低体内炎症反应,改善热性疾病。2.抗氧化:葛根粉富含黄酮类物质,具有较强的抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化。3.降血脂:葛根...
-
如何背八卦口诀
要背八卦口诀,可以参考以下步骤:1.理解八卦:首先要了解八卦的基本概念和含义,了解其象征的阴阳、五行等元素。可以查阅相关的资料或书籍来学习。2.分解口诀:将口诀分解成容易理解和记忆的几个部分。例如,将八卦的名称和对应的符号分开,或者按照“先天八卦”和“后天八...