糯米冰棒的做法大全 糯米冰棒做法步骤
1、做法一:准备用料。红枣、糯米、砂糖。糯米提前放冷藏浸泡过夜。取出之后放锅里加入砂糖煮成粘稠的粥;红枣洗干净放水里浸泡30分钟;去核切成丁;煮好的糯米粥挖一口尝尝,适合自己的口味吗。调好口味放凉之后加入红枣搅拌均匀;取出模具,用勺子逐个加入9分满,扣上盖子放冰箱冷冻即可。
2、做法二:准备用料。糯米粉、水、酸奶、细砂糖、水果丁。糯米粉倒入锅里,加水搅拌,让糯米粉充分溶解;拌匀后再开火煮;煮到冒泡后,继续煮1分钟左右,要不停的翻动,避免熟的不均匀,煮好以后关火;加入细砂糖,拌匀,同时也是给糯米糊降温,拌匀以后晾凉即可。
3、做法三:准备用料。糯米、糖、绿豆。糯米淘洗干净;加入绿豆;放入豆浆机,选择“米糊”键;米糊打好后倒入白砂糖;搅拌均匀;放凉,倒入模具;一夜后脱模即可。
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