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怎么做藕片夹糯米 做莲藕糯米的方法步骤

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怎么做藕片夹糯米 做莲藕糯米的方法步骤

1、先将莲藕刨去外皮,清洗干净后,将顶端斜刀切开放在一边备用。

2、再取出事先泡好的糯米将糯米塞进莲藕。

3、然后用筷子之类的大小将糯米压实。

4、再用牙签将顶端密封。

5、然后在锅中依次加入红糖、冰糖一大碗水、红枣、枸杞、葡萄干等。

6、最后大火烧开 ,小火焖煮一个小时再大火收汁。

7、莲藕糯米出锅切片即可。

标签:糯米 藕片 莲藕