关于做素的女性知识

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如何做素馅包子

制作素馅包子的步骤如下：1.准备好面粉和酵母。将面粉倒入一个大碗中，加入适量温水，并慢慢加入酵母。用手搅拌面糊，直到形成面团。2.将面团放在台面上，用手揉搓数分钟，直到面团变得柔软有弹性。将面团放回碗里，盖上湿布，让其发...
洋葱素炒的做法做素炒洋葱的步骤

1、将洋葱洗净，切好，待用，有点辣眼睛哦。2、热锅中倒油，将洋葱倒入，大火，快速翻炒。3、翻炒了2分钟左右，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。4、大约4分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，快速翻炒均匀。5、大火收汁就可以出锅啦。6、今晚的主...
素炒三鲜的做法如何做素炒三鲜

1、食材：黄花菜25克，干香菇50克，水发黑木耳25克，酱油15克，精盐2克，味精1克，白糖10克，湿淀粉10克，素鲜汤100克，植物油75克，麻油10克。2、干香菇、黄花菜用水胀发，去蒂洗净。3、黄花切成3厘米长段，黑木耳去蒂。4、炒锅上火，放入50克植...
丝瓜怎样做素炒炒丝瓜的方法

1、丝瓜去皮切成长段。起油锅，烧至八成热，葱花炝锅，下丝瓜略炒，加鸡精和黑胡椒粉，翻炒至丝瓜断生，放盐快速翻炒一下，淋香油既成，装盘。2、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅...
素馅白菜香菇包子怎么做如何做素馅白菜香菇包子

1、小白菜1捆，鸡蛋2个，香菇7朵，胡萝卜半根，粉条1小把，豆腐干3块，五香粉、鸡精，玉米油、香油，葱1根，盐5克，姜，虾皮，生抽，蚝油，中筋面粉250克，水130克，酵母2克。2、将酵母用温水化开，待水的边缘出现小泡泡，开始和面，一点一点加入水，将面粉和...
做素炒豆腐丝的方法素炒豆腐丝做法

1、主料：干豆腐两张。2、辅料：盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量。3、干豆腐切丝。4、备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。5、热锅冷油放葱姜蒜煸香。6、葱姜蒜煸香后，放干豆腐丝。7、放入适量盐，蚝油，生抽。8、放好调料后...
怎样用莲藕做素馅饺子莲藕素馅饺子的做法

1、材料：莲藕500克、小麦面粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。2、香菜洗净切末。3、莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中。4、加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入即可。5、将...
冬瓜怎么做素汤好吃冬瓜素汤的简单做法

1、将冬瓜洗净去皮，再准备葱。2、将冬瓜切成小薄片，葱切成丝。3、锅里放入食用油烧热。4、放入葱丝炝锅。5、倒入切好的冬瓜片翻炒。6、根据自己的口味，加入适量的调味。7、根据人数，倒入适量的清水。8、加入适量的辣椒面...
如何做素炒西葫芦怎样做素炒西葫芦

1、原料：西葫芦2个，青辣椒2-3个，麻椒适量，酱油，盐。2、麻椒放入碗内。3、油烧开，倒入装麻椒的碗内。4、西葫芦、青辣椒改刀备用。5、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明，倒入酱油。6、淋入炸好的麻椒油，关火，翻炒，即可出锅。...
素炒苦瓜怎么炒好吃如何做素炒苦瓜

1、材料：苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精、酒。2、将苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。3、待水分炒干时，加入精盐、味精调味，淋酒少许，盛入盘内即成。...
素炒西红柿怎么做怎么做素炒西红柿

1、鸡蛋3个，西红柿3个，盐适量，糖适量。青椒一个，葱一颗，味极鲜两勺。2、鸡蛋加一点盐，要一点哦！倒入少许油炒一下鸡蛋。3、鸡蛋装碗，备用。4、就刚才的锅中大火，加入葱花，翻炒出香味，加入西红柿，翻炒。5、少许味极鲜，提味提色。少...
素炒秋葵怎么做素炒秋葵

1、准备食材：秋葵；佐料：蒜、盐、鸡精、白糖。2、蒜去皮，切细，剁碎。3、秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟，更干净），去蒂，切成1厘米左右长的段。（平切，这样切好的秋葵截面呈五角星形，美若天上的星星）。4、锅中加入食用油，油热...
素炒苜蓿肉做法窍门怎样做素炒苜蓿肉

1、主料：黑木耳80g、胡萝卜1个、鸡蛋2个、香菇5朵。2、调料：调和油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、黑胡椒适量、鸡精适量。3、香菇洗净。4、黑木耳冷水泡发。5、鸡蛋磕入碗内。6、胡萝卜削皮洗净。7、黑木耳去根洗净...
如何做素茄盒素茄盒简单做法

1、食材：茄子1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱姜末20克、料酒30克、盐，生抽10克、五香粉5克。2、碗中准备葱姜末，料酒，盐，生抽，五香粉，鸡精。3、面粉+生粉（2：1）用适量水调成稠面糊后，将打散的蛋液倒入，加少许盐，调成稀稠适度的面糊，放入...
素丸子的家常做法怎么做素丸子

1、主要原料有青萝卜，辅料有鸡蛋、面粉，调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉，香味料有葱、姜。2、要把青萝卜去皮切成丝，把萝卜放入碗中，加入盐，用手把萝卜抓一抓，把水分杀出来挤干。3、把萝卜丝放入碗中加入盐，加点鸡精、味椒...
素包子的家常做法怎样做素包子

1、用料：面粉500克、芹菜400克、卷心菜400克、虾皮30克、红皮洋葱2个、酵母粉5克、精盐3克、蚝油1小勺、白糖5克、清水270克、鸡精少许、玉米油适量。2、先在面粉里放酵母和白糖。3、放入温水把酵母和白糖溶解，静置5分...
素炒牛肉卷的做法怎么做素炒牛肉卷

1、食材：肥牛、洋葱、胡萝卜、青蒜、耗油、生姜、花椒、盐、生抽、白糖。2、首先需要将青蒜的蒜杆和蒜叶分开：蒜杆切斜刀，蒜叶切段。3、然后再将锅里烧开水，放入牛肉卷，漂浮变色即可。不要等水烧开，那样肉就有些老。而且一...
冬瓜素炒怎样做好吃怎么做素炒冬瓜

1、食材：冬瓜150.0g、虾米20.0g、味精5.0g、饮用水50.0g、橄榄油5.0g、姜5.0g、大葱5.0g、精盐5.0g。2、冬瓜去皮后切成薄片，小虾米用热水泡软。3、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香。4、待香味出来后将切片的冬瓜倒...
素炒丝瓜怎么做好吃如何做素炒丝瓜

1、食材：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）。2、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。3、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。4、炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。...
素炒平菇的做法怎么做素炒平菇

1、主料：平菇500克、黄瓜1根。2、辅料：葱1小段、姜2片、蒜3粒、干辣椒2个、酱油1勺、盐1小勺、油2小勺、白糖1小勺。3、主要食材：平菇、黄瓜。平菇摘成小朵放盆里用清水加一些盐浸泡15分钟。4、切好葱、姜、蒜，备好干辣椒...
素臊子酸汤面做素臊子酸汤面的步骤

1、豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。2、土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。3、葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。4、鸡蛋打散入锅中摊成蛋饼。尽可能地摊薄，越薄越好。5、蛋饼切成菱形小方块备用。6、...
素炒芹菜的家常做法怎么做素炒芹菜

1、主料：芹菜250g。2、辅料：油少许、盐少许、鸡精少许、葱花少许。3、芹菜摘好洗净切成长条。4、沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。5、捞出撒入少许盐腌制。6、葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许...
素饺子怎么做清蒸好吃怎么做素饺子好吃

1、【材料】:青江菜600公克，五香豆干150公克，香菇6朵，红萝卜1条，炸豆包2块，冬粉1把，姜末少许，水饺皮600公克。2、【调味料】:盐1大匙，素高汤粉1大匙，胡椒粉1大匙。3、红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧干水份，备用。4、豆干、...
素肉包怎么做怎么做素肉包

1、面粉700克，酵母粉适量，韭菜1小把，瘦肉150克，蚝油一勺，粉丝2把，盐适量，味精适量，生抽少许，老抽少许，包菜约100克，胡椒粉适量。2、揉面，将面粉发酵至两倍大。3、将瘦肉，包菜，韭菜，粉丝馅炒好备用。加入调味料搅拌好。4、开始包菜包...
素炒包心菜的做法步骤怎么做素炒包心菜

1、食材：包菜半斤、大蒜4片。2、准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。3、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。4、然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。5、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3...