关于做素的女性知识

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如何做素洋葱馅包子素洋葱馅包子的做法

1、材料：面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮、胡萝卜4根，白皮洋葱1个，葱1根，生抽1汤匙，盐。2、面粉200G，水110G，酵母1G，白砂糖1茶匙，盐1小撮混合，揉成光滑均匀的面团后，盖上保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵。3、面团发酵时...
做素饺子陷的方法如何做素饺子陷

1、胡萝卜饺做法。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精和成馅，然后就可以做成小饺子啦。但吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺做法：大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。香...
如何做素食肉素食肉的做法

1、材料：高汤、干胚、姜葱蒜、卤料、辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉。2、干胚用常温水浸泡30-40分钟，捞出挤干水份。3、高汤加入卤料，煮沸，放凉。4、将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制。5、挤干卤水后在油锅里...
素炒豌豆尖的配方怎么做素炒豌豆尖

1、将豌豆尖放在水中泡一会，洗净；2、将洗净的豌豆尖切好后备用；3、将大蒜去皮切碎备用；4、在锅中放入适量色拉油；5、加入切好的大蒜炒出香味；6、将豌豆尖倒入锅中；7、迅速翻炒一会；8、在豌豆尖变蔫后加入适量食盐；9、起锅，美味...
怎样做素煎包好吃素煎包的做法介绍

1、主料：油菜300g，蟹味菇100g，面粉300g。辅料：姜末15g，酵母粉4g。调料：食用油40g，香油10g，盐5g，糖3g，蚝油10g。2、油菜清洗干净后焯水。3、把焯水后是青菜用手挤干水分，然后切碎，菜一定要挤水，否则馅料湿。4、蟹味菇切碎后在炒锅中...
白菜素炒怎么弄如何做素炒白菜

1、用料：胡萝卜适量、大蒜适量、白菜适量、花生油适量、香醋适量、甜面酱适量、鸡精适量、食盐适量。2、将大白菜切成小片装盘待用。3、尖椒、胡萝卜、大蒜、切成小片备用。4、锅中放入少许花生油烧热，加入蒜片炒香后，再...
洋葱素炒的做法做素炒洋葱的步骤

1、将洋葱洗净，切好，待用，有点辣眼睛哦。2、热锅中倒油，将洋葱倒入，大火，快速翻炒。3、翻炒了2分钟左右，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。4、大约4分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，快速翻炒均匀。5、大火收汁就可以出锅啦。6、今晚的主...
如何做素炒西葫芦怎样做素炒西葫芦

1、原料：西葫芦2个，青辣椒2-3个，麻椒适量，酱油，盐。2、麻椒放入碗内。3、油烧开，倒入装麻椒的碗内。4、西葫芦、青辣椒改刀备用。5、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明，倒入酱油。6、淋入炸好的麻椒油，关火，翻炒，即可出锅。...
茴香丸子怎么做素的茴香丸子的做法

1、毛豆250克、豌豆250克。2、红彩椒一个、柠檬一个。3、面粉一汤勺（15ml）、盐1/2茶勺（2.5ml)。4、黑胡椒粉1/2茶勺（2.5ml）、小茴香粉1/2茶勺（2.5ml)。5、剥好的新鲜毛豆青豆各250g，放入开水中稍煮几分钟，捞出。6、将煮好的豆...
素炒腐竹怎么炒好吃窍门怎么做素炒腐竹

1、腐竹一把、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精各适量。2、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份，切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗，加入两勺生...
丝瓜的家常做法怎么做素炒丝瓜

1、小米辣和大蒜切末。热油下入辣椒末和蒜末炒出香味。这个时候倒入丝瓜。继续翻炒快出锅前加入食盐调味。最后适量的加点鸡精即可出锅。2、丝瓜去皮洗净切长条备用。炒锅中倒入食用油，放入蒜末.丝瓜条.盐炒至丝瓜段生...
怎样用莲藕做素馅饺子莲藕素馅饺子的做法

1、材料：莲藕500克、小麦面粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。2、香菜洗净切末。3、莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中。4、加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入即可。5、将...
笋怎么做素炒好吃素炒笋的方法

1、将大头笋切成片之后，用开水烫煮5分钟，捞出备用。2、将浸泡一夜之后的笋片捞出，拧干水分备用。3、锅中加热之后，将拧干水分的笋片倒入锅中翻炒。4、翻炒的时候，加入一勺食盐，用大火继续将笋片里面的水分炒出来。5、炒至竹...
素炖豆角做法窍门怎样做素炖豆角

1、主料：豆角500克。2、辅料：葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。3、豆角洗好，瓣成段。4、锅内油烧热，下入豆角、葱花煸炒。5、再加入生抽、花椒粉煸炒，加水、盐盖上盖炖豆角。6...
做素馅水饺方法素馅饺子怎么做

1、饺子馅：韭菜黄400克，香菇100克，木耳100克，鸡蛋4个，橄榄油2大勺，盐8克，鲜贝露1勺。2、锅中加入2大勺橄榄油，将4个鸡蛋打散后倒入，用筷子划拉着炒熟，然后晾凉备用。3、将韭黄切碎，泡发洗净后的木耳、香菇也切成细碎状。4、然后...
素馅白菜香菇包子怎么做如何做素馅白菜香菇包子

1、小白菜1捆，鸡蛋2个，香菇7朵，胡萝卜半根，粉条1小把，豆腐干3块，五香粉、鸡精，玉米油、香油，葱1根，盐5克，姜，虾皮，生抽，蚝油，中筋面粉250克，水130克，酵母2克。2、将酵母用温水化开，待水的边缘出现小泡泡，开始和面，一点一点加入水，将面粉和...
如何做素豆腐拌黄瓜素豆腐拌黄瓜的烹饪方法

1、主料：黄瓜1条150g，豆腐100g。辅料：醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，辣椒油适量。2、把豆腐切成薄片。3、黄瓜洗净拍碎切成小块。4、豆腐片和黄瓜块放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟。5、倒出析出的水分，加入蒜、醋、辣椒油...
怎么做素高汤素高汤的做法

1、准备材料：红萝卜1条，白萝卜1条，玉米2条，高丽菜1/4颗，大白菜1/4颗，黄豆芽100公克，香菇10朵，水。2、将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。3、取一大汤锅，注入水后，放入作法1所有的材料，以大火煮开后再转...
素蚝油烧茄子怎么做怎么做素蚝油烧茄子

1、主料：茄子(紫皮，长)4根、蒜头4个、红辣椒1个、青葱1根。2、辅料：味精1小匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1小匙。3、把调味料全部混合在碗里加入少许的水。然后把红辣椒碎也放一起。4、茄子根据你的爱好喜好去选择，或圆或长...
素炒绿豆芽怎么做素炒绿豆芽

1、食材明细：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。2、绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。3、大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。4、放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。5、放入适量的鸡精，盐，...
素炒腐球怎么做素炒腐球

1、材料：冬菇8只，腐皮1张，上海素鸡2条，笋片少许，小棠菜1/2斤。2、调味品：生抽21/2汤匙，糖1/2汤匙，盐1/4茶匙，麻油少许。3、冬菇浸软切片，腐皮洗净撕成小块，素鸡切成腐球，小棠菜洗净切段。4、用约2汤匙油将小棠菜略沙，并放下盐1/2茶...
素炒三瓜片做法步骤怎么做素炒三瓜片

1、原料：黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根。2、辅料：葱一段、蒜两瓣。油、盐、味精各适量。3、苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净，苦瓜去瓤。4、苦瓜、丝瓜、黄瓜切片。5、切好葱花、蒜末。6、油锅烧热，放入葱花、蒜末煸出香味。7、放入切好的...
素鸭脖子步骤做素鸭脖子教程

1、豆腐卷(素鸭脖子)1盒、玉米笋6根、食盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升。2、做法：将素鸭脖子(豆制品)改刀，切块，玉米笋也切成段待用。3、锅中放清水烧开，放素鸭脖子(豆...
芹菜和什么能做素馅怎么做成素馅

1、香干，香菇，芹莱切成小丁放在开水烫一下，段生不要太烂，然后捞出，锅里放香油，姜，白糖，少许盐，味精，就是素馅。2、芹菜和鸡蛋，香菇，豆干，都是可以做饺子馅的。3、芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。主治清热除烦，平肝，主治高血压，头痛，...
素丸子的家常做法怎么做素丸子

1、主要原料有青萝卜，辅料有鸡蛋、面粉，调味料有盐、鸡精、味椒盐、胡椒粉，香味料有葱、姜。2、要把青萝卜去皮切成丝，把萝卜放入碗中，加入盐，用手把萝卜抓一抓，把水分杀出来挤干。3、把萝卜丝放入碗中加入盐，加点鸡精、味椒...