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  • 鱼丸烧汤的做法大全

    鱼丸烧汤的做法大全

    鱼丸烧汤是一道传统的汤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是鱼丸烧汤的几种做法。1.经典鱼丸烧汤材料:-鱼丸-鸡胸肉(切成薄片)-青菜(洗净切段)-姜末-葱花-高汤或清水-盐和胡椒粉调味步骤:1.将高汤或清水煮沸。2.加入鱼丸和鸡胸肉片...

  • 海鲜烧汤的做法

    海鲜烧汤的做法

    海鲜烧汤是一道以海鲜为主要材料烹制的汤类菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是一种常见的海鲜烧汤的做法:材料:-鲜虾300克-带子200克-鱿鱼200克-鲜鱼块200克-蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花等)适量-老姜3片-蒜瓣3瓣-高汤(或鸡汤)80...

  • 百合烧汤不苦的方法 如何减轻苦味

    百合烧汤不苦的方法 如何减轻苦味

    1、想要减轻或去除百合炖汤中的苦味,在制作之前,对百合的挑选很重要。一般而言,新鲜的,肉多且晶莹透明的百合,苦味稍轻一些,食用的百合以农家自己耕种的,味也不会很苦,而百合鳞片阔而薄者为最优。2、如果在煲汤之前对百合进行...

  • 嫩豆腐烧汤做法步骤 怎么样做的豆腐好吃

    嫩豆腐烧汤做法步骤 怎么样做的豆腐好吃

    1、食材准备:豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。2、鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。3、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行。4、...

  • 甲鱼怎么烧汤 甲鱼做法

    甲鱼怎么烧汤 甲鱼做法

    1、主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精。2、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血。接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的...

  • 金针菇烧汤的做法

    金针菇烧汤的做法

    金针菇烧汤是一道简单又营养的汤品,下面是它的做法:所需材料:1.适量金针菇2.适量鸡肉或其他肉类(可选)3.适量姜片4.适量葱段5.适量盐和胡椒粉6.适量食用油步骤:1.准备好金针菇,将其冲洗干净,并用手将菇根部切去。2.如果准备使...

  • 山药烧汤怎么做好吃

    山药烧汤怎么做好吃

    山药烧汤是一道营养丰富、口感柔软的汤品,下面是一种制作山药烧汤的简单方法:材料:-山药250克-猪骨/猪肋骨500克-姜片3片-枸杞适量-盐适量-料酒适量-水适量步骤:1.先将猪骨用水焯水,去除血水,捞起后用清水冲洗干净备用。2....

  • 牛蛙烧汤的做法

    牛蛙烧汤的做法

    牛蛙烧汤是一道具有独特口感的美食,下面是制作牛蛙烧汤的步骤:所需食材:1.牛蛙:适量2.姜片:适量3.八角:适量4.料酒:适量5.盐:适量6.鸡精:适量7.清水:适量8.葱段:适量步骤:1.首先将牛蛙清洗干净,可以用刀刮去表面的污垢。2.将清洗好...

  • 螃蟹烧汤的做法

    螃蟹烧汤的做法

    螃蟹烧汤是一道美味的海鲜汤品,以下是简单的做法:材料:-新鲜的螃蟹2只-姜片10克-葱段2根-料酒2汤匙-清水适量-盐适量-辣椒适量(可选)-香菜适量(可选)步骤:1.将螃蟹洗净,剪开壳,将背壳和腮去除,蟹黄和蟹肉分别放置在碗中备用。2....

  • 豆腐怎么烧汤多 豆腐如何烧汤好吃多

    豆腐怎么烧汤多 豆腐如何烧汤好吃多

    1、食材:鲫鱼六条600克,豆腐500克,香菜20克。2、调料:白胡椒粉,盐。3、鲫鱼去鱼鳞,去鱼鳃,去内脏。清洗鱼内脏时一定要把里面的一层黑膜切除干净,不然会腥。鱼洗净沥干,煎的时候要用厨房纸把鱼身及鱼肚子里水吸干净,不然煎鱼时...

  • 海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法

    海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法

    1、食材:海带100克,豆腐100克。佐料:植物油、食盐、香葱。2、海带洗净后切成菱形片状,放入清水之中浸泡半小时后取出,沥干水分备用。豆腐切成方块,备用。香葱等佐料备好。起锅,热锅凉油,加入葱花,中火炒香,之后将海带加入锅中,大...

  • 黑鱼烧汤怎么做好吃 黑鱼烧汤的烹饪方法

    黑鱼烧汤怎么做好吃 黑鱼烧汤的烹饪方法

    1、主料:黑鱼一条、黄酒,辅料:葱姜、盐、胡椒粉。2、黑鱼去鳞和内脏,清洗干净后顺着鱼骨片成较大的鱼肉。再切成鱼片备用。做法和酸菜鱼类似,不同的是熬煮黑鱼汤并不需要加淀粉之类的对鱼肉事先进行腌制。3、锅内热油,再用...

  • 荷包蛋烧汤的做法

    荷包蛋烧汤的做法

    荷包蛋烧汤是一道简单又美味的汤菜,下面是制作荷包蛋烧汤的步骤:材料:-鸡肉或鸡腿肉200克-鸡蛋2个-蔬菜(例如胡萝卜、洋葱、青菜等)适量-生姜2片-高汤或清水800毫升-盐适量-酱油适量-料酒适量步骤:1.准备材料:将鸡肉切成块状...

  • 肉丸烧汤的做法

    肉丸烧汤的做法

    肉丸烧汤是一道美味可口的汤品,下面是一种常见的肉丸烧汤的做法:材料:-猪肉绞肉200克-鸡蛋1个-面粉50克-葱末适量-姜末适量-食盐适量-鸡精适量-清汤适量步骤:1.将猪肉绞肉放入碗中。2.加入蛋、面粉、葱末、姜末、适量的食...

  • 平菇烧汤怎么做好吃 平菇烧汤如何做好吃

    平菇烧汤怎么做好吃 平菇烧汤如何做好吃

    1、食材:平菇适量、一块瘦肉、小葱少许、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。2、先把平菇撕成小朵,放入水里,加入少许盐泡一会,捞出来挤干水分。3、老姜洗净拍破...

  • 泥鳅烧汤怎么做 泥鳅烧汤做法

    泥鳅烧汤怎么做 泥鳅烧汤做法

    1、准备泥鳅、油、盐、泥鳅、南瓜、姜。2、南瓜洗净,削皮去瓤,切片。3、泥鳅用热水烫过,再用清水洗去滑潺,沥干水。4、热锅放两汤匙油,趁油五、六成热时下泥鳅,煎至微黄。5、倒入清水,下姜片,煮沸,转中小火煮15分钟。6、放入南...

  • 丝瓜烧汤的做法

    丝瓜烧汤的做法

    丝瓜烧汤是一道清香可口的汤品,下面是丝瓜烧汤的做法:材料:1个中号丝瓜适量猪骨或鸡骨适量海带适量姜片适量蒜瓣适量香菇适量盐和胡椒粉步骤:1.先将猪骨或鸡骨焯水,去除血水和杂质,备用。2.将丝瓜去皮,切成小块,香菇切片,海带...

  • 芦荟烧汤的做法

    芦荟烧汤的做法

    芦荟烧汤的做法如下:材料:-芦荟叶子200克-猪骨500克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-盐适量步骤:1.先将芦荟叶子剥去外层硬皮,洗净后切成小段备用。2.将猪骨用水煮开,捞出后用清水冲洗干净。3.锅中加入适量清水,放入猪骨、姜...

  • 黄瓜怎么做汤好吃又简单 黄瓜烧汤怎么做好吃

    黄瓜怎么做汤好吃又简单 黄瓜烧汤怎么做好吃

    1、老黄瓜香菜汤,这种做法比较简单,而且吃起来非常清爽,不但清爽还会有不一样的感觉,这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮,切成薄片,然后放入盐将水分杀出,然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香,然后放入切成薄片的老黄瓜片,入味后...

  • 豆芽烧汤怎么做好吃 极简豆芽汤的做法

    豆芽烧汤怎么做好吃 极简豆芽汤的做法

    1、用料:鸡蛋1个,绿豆芽100克,香菜1根,食盐3克,白胡椒粉2克。2、绿豆芽清洗干净控干水分。香菜洗净切碎。准备1颗鸡蛋。3、汤锅烧热放少许食用油下入鸡蛋。鸡蛋煎至两面焦黄。4、加入足量的开水煮沸。5、鸡蛋煮5分钟左右放...

  • 豆腐烧汤的做法大全

    豆腐烧汤的做法大全

    豆腐烧汤是一道传统的中国家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是豆腐烧汤的几种常见做法:1.素烧汤豆腐:材料:嫩豆腐250克,胡萝卜1个,鲜香菇3朵,香葱适量,清汤适量,生抽适量。做法:1)胡萝卜切滚刀块,香菇切片,香葱切段备用。2)将豆腐切...

  • 杏鲍菇烧汤的做法

    杏鲍菇烧汤的做法

    材料:-杏鲍菇:适量-瘦肉:适量-鸡腿肉:适量-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-盐:适量步骤:1.将杏鲍菇洗净切成薄片,瘦肉和鸡腿肉切成小块备用。2.锅中加入适量的清水,将姜片和葱段放入锅中煮沸。3.将瘦肉和鸡腿肉放入沸水中焯水,去...

  • 酸菜烧汤的做法

    酸菜烧汤的做法

    酸菜烧汤是一道口味清爽、酸辣可口的汤菜,下面是酸菜烧汤的做法:材料:-酸菜-猪肉或鸡肉-姜片-大葱-料酒-鸡精/盐-香菜(可选)步骤:1.将酸菜洗净,切成小块,用清水泡一下,去除多余的酸味。2.猪肉或鸡肉切成块状。3.将一些姜片和大...

  • 秋葵的做法烧汤

    秋葵的做法烧汤

    秋葵烧汤是一道简单而味道鲜美的汤菜,下面是一种常见的秋葵烧汤的做法:所需材料:-秋葵:250克-菜瓜:200克-西红柿:2个-瘦肉或鸡胸肉:150克-姜蒜末:适量-食盐:适量-鸡精:适量-蚝油:适量步骤:1.首先将秋葵洗净,去掉尾部的硬壳,切成段状...

  • 蘑菇烧汤的做法

    蘑菇烧汤的做法

    蘑菇烧汤的做法如下:所需材料:-干香菇:适量-鲜蘑菇:适量-鸡腿肉或猪肉:适量-姜片:适量-葱段:适量-蒜瓣:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精或味精:适量-温水:适量步骤:1.准备材料:将香菇和蘑菇清洗干净,切成薄片。鸡腿肉或猪肉洗净,切成小块...