关于麦饼的女性知识

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老妈麦饼怎么做具体做的步骤是什么

1、擀饼工具：油纸、擀面杖、硅胶垫、刮板2、面粉1斤半，加水1斤2两，充分和匀，静置1个小时。面糊能成块就行，软些的，做出的麦饼软口些，能做10只饼。3、五花肉2斤，绞成肉酱，加少许盐、酒、鸡精，咸菜1斤，剁成泥碎，和在一起，再做成一个...
麦饼怎么做好吃又香好吃又香的麦饼怎么做

1、首先准备好面粉和水，这是最基本的材料，那么就开始按比例来和面，用双手将面粉和水混合均匀。2、再就是把面粉和水混合均匀后，再继续揉捏翻打，待面团达到不软不硬的程度就说明已经揉好了。3、其次就是如果觉得手揉面团比...
夏天麦饼怎么保存不发霉夏天麦饼保存不发霉方法

1、麦饼可以放冰箱冷藏。2、麦饼吃完后,剩下的用塑料袋包装好。将包装好的麦饼放在冰箱冷冻箱里。3、吃之前提前十分钟将麦饼拿出来,放在室内自然解冻,麦饼又变得和刚买时一样了。4、麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦...
浙江特色麦饼怎么做怎么做美味的浙江特色麦饼

1、食材：鸡蛋30克、小麦粉800克、水300克、食用油20克、梅干菜500克、糖50克、味精5克、料酒13克；2、先把皮肉切成小块，加点点盐，料酒腌制一小会儿，然后把泡湿的梅干菜放锅里加点油炒，加一些糖，喜欢甜的，多加一些，然后加一些味...
麦饼卷的做法平时在家就能做

1、食材：韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、香干、麦饼。2、将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝；3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茭白和香干翻炒翻炒；4、随后，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生；...
麦饼做法步骤仙居麦饼的做法分享

1、用料：饼皮中粉400g、水320g、酵母3g。2、做法：（1）温水把酵母化开慢慢加到面粉里，用两根筷子搅打上筋，五分钟左右，盖上湿布醒半个小时，这个期间可以去做肉馅。（2）肉馅比例暂时还未计算，大家就根据自己口味调制吧，不要加水，否则饼...
麦饼怎么做酥脆酥脆的霉菜麦饼做法

1、把霉菜干放入容器中，倒入热水，将霉菜干泡一下，去除霉菜表面的脏东西，然后揉搓清洗，洗干净后把霉菜干剁碎，放入碗中。2、把清洗好的五花肉剁成肉末或者很小的肉块，加入小半勺盐，小半勺白糖，一勺生抽，有鸡精或者胡椒粉的话也可...
雪菜肉丝麦饼如何做雪菜肉丝麦饼做法介绍

1、用料：面粉、雪菜、瘦肉、盐、糖、葱。2、将肥瘦相间的肉洗净后切小块，加生抽、料酒、盐、味精、葱末腌15分钟备用。3、雪菜洗净备用。4、取面粉加少许盐、糖加凉水和面，并揉成面团。5、将面团揉成直径4-5cm的圆柱形，等...
麦饼的家常做法麦饼怎么做

1、食材：面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g2、首先把面团发好，弄一块下来。3、接着擀成圆饼状。4、把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。5、然后把制作好的馅料放入面饼中。6、再把面饼封口揉成一个球。7、然后再用擀面杖...
全麦饼皮怎么保鲜存放好麦饼保存不发霉方法

1、麦饼可以放冰箱冷藏。2、麦饼吃完后.剩下的用塑料袋包装好。将包装好的麦饼放在冰箱冷冻箱里。3、吃之前提前十分钟将麦饼拿出来.放在室内自然解冻.麦饼又变得和刚买时一样了。4、麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦...
麦饼怎么做又软又好吃麦饼如何做又软又好吃

1、麦饼的用料：面粉300克、精盐3克、咸菜丝100克、猪肉丝100克、虾皮20克、葱花20克、鸡蛋皮2个。2、面粉300克，盐3克，温水120克，和成较软的面团。3、雪里蕻或者腌制的咸芥菜150克，炒鸡蛋2-3个，霉干菜50克、猪肉丝100克，香菇...
温州梅菜麦饼的做法温州梅菜麦饼的做法介绍

1、食材：泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐（拌馅）6g、糖40g、橄榄油（煎的时候用）适量、中筋面粉500g、盐（入面粉）4g、75度左右的热水275ml。2、梅菜提前泡好后用刀改小，葱、五花肉也切成丁。3、先撒盐到面...
麦饼能放冰箱冷藏吗麦饼可以放冰箱冷藏吗

1、麦饼可以放冰箱冷藏。2、麦饼吃完后，剩下的用塑料袋包装好。将包装好的麦饼放在冰箱冷冻箱里。3、吃之前提前十分钟将麦饼拿出来，放在室内自然解冻，麦饼又变得和刚买时一样了。4、如果是自制的麦饼或者是超市里买回的...
麦饼面粉怎么和怎么和麦饼面粉

1、制作麦饼要用高筋面粉，高筋面粉做出来的麦饼口感更酥脆，和面时要一点一点的加水来保证面条的软硬度。2、撒上一些面粉后静置醒面20分钟即可，将面团擀成饺子皮，然后包上调和好的肉香，然后做成饼状后就能放入油锅中慢慢煎...
麦饼皮怎么做是脆的麦饼皮如何做是脆的

1、材料：精面粉2500克，鸡蛋50个，瘦猪肉、葱各1000克，料酒50克，酱油200克，精盐、味精各25克，熟猪油500克。2、将肉切成末，放入酱油、味精、料酒拌匀。葱除去葱白，切成葱花。把鸡蛋磕入碗内搅匀。3、面粉内加入精盐、水和成面团，...
麦饼的简单做法怎么制作麦饼

1、主料：面粉400克、猪肉(瘦)400克、梅干菜150克、鸡蛋一个、清水200克。2、辅料：料酒少许、食盐2勺、白糖1勺、半鸡精半勺、菜油10克。3、准备一个大碗，加入400克面粉、1个鸡蛋、半勺盐，10克菜油。4、一边加水（200克），一边...
汕头小吃麦饼的家常做法家常汕头小吃麦饼怎样做

1、食材：面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g2、首先把面团发好，弄一块下来。3、接着擀成圆饼状。4、把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。5、然后把制作好的馅料放入面饼中。6、再把面饼封口揉成一个球。7、然后再用擀面杖...
燕麦饼干做法燕麦饼干怎么做

1、食材：燕麦50克、黄油60克、细砂糖20克、低粉75克、椰蓉75克、红糖20克、小苏打3克、玉米糖浆15克。2、首先需要把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大盆子里，再筛入低筋面粉和小苏打搅拌均匀。3、然后再把黄油切成小块...
电饼铛燕麦饼的做法电饼铛燕麦饼制作方法

1、葡萄干、红枣洗干净，用刀切小，核桃仁切小。2、碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀。3、碗中加入蜂蜜，搅拌均匀。4、加入准备好的熟芝麻、切好的葡萄干、核桃仁、红枣、加入燕麦，用筷子搅拌，使材料混合均匀。5、电饼铛下面一面预热，...
大麦面怎么做饼大麦饼的做法

1、食材：黄油125克、低筋粉62g、高筋粉60g、糖粉32克、玉米淀粉25克、奶粉15克、青汁粉3克、水10克、盐1克。2、准备好食材。3、黄油软化成膏状。冬天室温低，黄油真的很难软化，需要用微波炉几秒几秒地加热或者隔温水融化...
怎么做燕麦饼干燕麦饼干做法

1、主料：燕麦50克、黄油60克、细砂糖20克、低粉75克、椰蓉75克、红糖20克、小苏打3克、玉米糖浆15克；2、把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大盆子里。3、再筛入低筋面粉和小苏打。4、然后把盆子里的所有材料拌均匀。5、...
荞麦煎饼荞麦煎饼如何做

1、材料：面粉30克、荞麦面粉30克、高粱面粉40克、清水190克、火腿肠、生菜、甜面酱、鸡蛋、小葱。2、将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。3、将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀...
怎么做油麦菜饼油麦菜饼的制作

1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺...
燕麦小甜饼燕麦小甜饼的做法

1、用料：燕麦160g、大米100g、花生20g、葡萄干20g、麦芽糖40g、蜂蜜40g、黄油50g、糖10g。2、将花生米用被子或者擀面杖压碎。3、将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米。4、将燕麦铺平烤盘内并移至预热1...
蒸麦饼如何做做燕麦饼的方法

1、燕麦片60克、糯米粉100克、面粉30克、鸡蛋2个、白砂糖适量、清水少量。2、做法：把糯米粉、面粉、燕麦片、白砂糖依次放入大盆里，鸡蛋磕入其中。用筷子搅拌均匀。3、加入少量清水，和面。和好的燕麦面团，取一挤子揉成圆...