关于多汁的女性知识

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牛肉馅包子怎么做好吃鲜香多汁牛肉馅包子最好吃家常做法

1、材料：牛肉馅，萝卜，面粉，盐，糖，料酒，酱油，胡椒粉，花椒粉，葱姜末，蚝油，调和油，芝麻油。2、牛肉洗净剁成馅，大萝卜洗净擦成丝，入开水锅内焯至断生，捞出来过凉水。3、牛肉馅加调料调和好，将萝卜丝捞出抟干水分，拌入牛肉馅中。4、发好的面...
八宝饭怎么蒸才能软糯多汁蒸八宝饭的技巧做法

1、用料：白糯米300g、白糖/红糖25克、安佳黄油15克、莲子7个、豆沙馅150克、葡萄干14个、枸杞6个、巴旦木6个、核桃仁8个、红枣4颗。白糯米、莲子开水浸泡至少2小时。2、放电饭锅煮饭程序，水要比煮饭的.少，否则会煮成粥...
大排怎么烧才鲜嫩多汁好吃大排如何烧才鲜嫩多汁好吃

1、将大排浸泡在清水中，在中间换水几次，去掉血水，再用厨房用纸吸水。2、在大排的边缘有白色结缔组织，加热时容易卷曲。用刀把它切掉。然后把一大排肉放进保鲜袋，用刀背把肉拍松。3、在牛排中加入1茶匙盐、一些姜丝、1汤匙...
烤鸡腿怎么做好吃鲜嫩多汁蜜汁烤鸡腿做法配方

1、材料：鸡腿一对，蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。2、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时；略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制；腌制时间自己掌握，至少1个半小时，要是过夜，更加入味；3、烤盘内放锡箔纸，...
烤鸡腿方法皮脆肉嫩多汁鲜香四溢

1、主材料：大鸡腿3只，土豆100克，豆角50克，玉米1条。调味料：酱油3勺，蚝油3勺，料酒2勺，黑椒粉1克，蜂蜜1勺，焦糖半勺，花生油1勺。2、酱油、蚝油、料酒、黑椒粉混合在一起就是鸡腿的腌料，把混合好的腌料拌在鸡腿里，把拌好腌料的鸡腿用...
煮生蚝技巧煮的生蚝鲜嫩又多汁有什么技巧

1、首先买回来的生蚝要用刷子刷干净表面的脏东西，在买生蚝的时候我们要挑选形状椭圆，肉厚实的买，这样的生蚝吃起来更肥，不要买那些扁扁的，光是壳里边肉很少。2、煮生蚝的时候，最鲜嫩的方法是一小碗水加一小碗啤酒铺垫，把生蚝...
红烧肉怎么好吃润滑多汁红烧肉家常做法

1、材料：猪五花肉、料酒、生姜、葱、冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐。2、五花肉切成长条或立方块。葱葱结打横切片，姜切片。3、热锅凉油，下入五花肉块，煎至两面金黄色，煎炸并不要加入油，这样出油会更好，最...
炸鸡如何做的酥脆鲜嫩多汁炸鸡的做法

1、将鸡胸肉切成小块放入大盆。2、依次加入料酒、酱油、黑胡椒、葱姜蒜粉、最后放盐，每放入一种佐料，都同时用手将鸡肉与佐料抓匀。3、加水，同样用手抓匀，20分钟后，水都让鸡肉吸收掉了，这一步是使得炸鸡多汁的关键。4、取一...
牛腩怎么做嫩这样做香嫩多汁

1、放料:把切好洗净的牛肉放人锅内，再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香；或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料，葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2．5千克肉为准，其作料用量可用花...
卡通多汁意大利面的做法卡通多汁意大利面怎么做

1、卡通多汁意大利面的用料：洋葱1个、瘦肉150g、西红柿2个、口蘑4～5个、奶酪1片、黄油20g、黑胡椒随意、卡通意大利面随自己的食量、盐适量。2、然后将所有的食材切成丁，黄油，奶酪备用，肉用香葱和姜腌制10分钟左右，然后将葱...
揭秘大肉香菇韭菜饺子馅配方美味多汁一口一个

1、需要提前准备好的材料包括：猪肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、味精适量。2、做法：面粉和成光滑的面团待用。香菇，韭菜洗净。切成细末。3、猪肉剁成细...
水饺怎么蒸皮不粘不烂还美味多汁

1、方法(一)：在锅里放上1/3的水，大火煮沸。放上蒸架，在蒸架上放上速冻饺子，不超过15个。中大火蒸8分钟。出锅。2、方法(二)：往锅里加适量的水，把速冻水饺排放在帘子上；盖上锅盖开始加热；等水开了之后，再过十五分钟左右饺子就好...
生煎怎么做好吃脆皮多汁生煎包家常美味做法

1、材料：炒熟白芝麻适量，面粉水适量，中筋面粉180克，酵母5克，水120ml，中筋面粉90克，盐1/8小匙，白砂糖1大匙，热水60ml，猪绞肉300克，葱末1枝量，姜泥1/2大匙，葱姜水2.5大匙，蛋1颗，米酒1/2大匙，盐1小匙，香油1/2大匙，白胡椒粉适量。2、混合发...
如何制作食材丰富的油炸鸡肉丸子怎么做鲜嫩多汁炸鸡肉丸子

1、绞肉机，鸡胸肉1块，香菇2-4朵，大葱适量，胡萝卜块4-5块，姜片适量，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋2个，淀粉30克左右，食用油适量。2、我们将鸡胸肉清洗干净，控干水分后切成小块放入绞肉机中，再加入香菇，胡萝卜，葱段，姜片。3、然后加...
微波炉烤猪排的做法快手微波炉猪排做法又香又多汁

1、用料：里脊一条、鸡蛋一个、大蒜一粒、糖一勺、淀粉两勺、椒盐少量、面包屑一盘、橄榄油两勺。2、将里脊条横切成1.5厘米片，放糖和油抓匀。把大蒜切碎，和鸡蛋，淀粉，盐等调料打在一起。把里脊片蘸满鸡蛋酱料后，在面包屑盘...
如何做猪肉多汁大包怎样做猪肉多汁大包

1、在调馅的时候多放点水。然后把馅放在冰箱里面适当冰一下（这样容易包）。出笼的包子肯定多汁。2、另外可以把猪皮洗干净放在锅里面煮，煮浓点之后放在冰箱里面冰一下，就成了我们家里面的皮冻。在调包子馅的时候放点进去就...
香菇馅儿的包子如何做喷香多汁的做法是这样的

1、用料：面粉500克、酵母5克、牛奶270-280克、糖5克。2、馅料部分：猪肉300克、蚝油1勺、老抽1勺、料酒半勺、酱油1勺、白胡椒粉少许、香油酌量、香葱3—5颗、香菇10朵、葱姜蒜水小半碗。3、做法：（1）把酵母放在温牛奶里化开...
如何做鲍鱼不缩水这样做的鲍鱼最鲜嫩多汁

1、活鲍鱼6头。2、将鲍鱼排入炒锅中，壳朝下，中小火干焖4分钟。不要加水，是干焖。3、取出鲍鱼，让其自然冷却。这样处理过的鲍鱼再烹饪就不会缩水也不会变硬。4、因为鲍鱼的特性是第一次加热再自然冷却，它的肉质就已经定性了...
如何挑多汁又甜的西瓜怎么挑多汁又甜的西瓜

1、看西瓜的瓜蒂。首先看一下西瓜的底部，西瓜的瓜蒂是直的，尽量不要挑选，我们要选那些西瓜蒂比较弯曲的。这样的西瓜吃起来口感爽脆，而且香甜多汁。西瓜的瓜蒂是直的，一般是公的，母的西瓜蒂是扭曲的。2、看西瓜表面的纹路。...
烤羊肉串的做法一定鲜嫩多汁

1、选材：选择市场上新鲜的羊肉，颜色发红发亮，这样的羊肉才是嫩羊肉，烤出来一定鲜嫩多汁。2、处理食材：现在的羊肉外表没有粘羊毛不用清洗，烧烤的时候会给羊肉消毒杀菌，完全不用担心。3、刀工：肥瘦相间的羊肉直接切成1cm左右。...
鲜嫩多汁牛肉馅饼的做法鲜嫩多汁的牛肉馅饼

1、材料：小麦粉200克，温水100克，酵母3克，牛肉适量，姜适量，食用油适量。2、葱姜花椒泡水待用，牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、盐、糖、老抽、鸡蛋顺一个方向搅拌上劲，散上葱花，香菜，最后淋入食用油封味锁水份。3、酵母溶于少量温水中...
红烧鸡做法鲜美多汁新手零失败

1、先把鸡清洗干净，锅里放水，倒入鸡块，加生姜片料酒烧开，去掉血末，再清洗干净。2、锅里加适量油，加入大蒜炒出香味之后，把焯过水的鸡块倒进去，大火翻炒。炒到鸡肉出香味，倒入糖，生抽继续翻炒均匀。3、把千张结倒进去，一次性加入...
炸鸡腿如何做的酥脆鲜嫩多汁鲜美多汁的炸鸡腿是怎么做的

1、鸡腿上划几刀，洗净泡二十分钟挤去水份。2、加入适量的香酥炸粉和水拌匀，粘上面包糠。3、二十分钟后把锅内把油加热至180度左右把腿放入。先把外皮炸淀型，再转至中小火慢慢炸透。4、油温加热后再炸一下鸡腿把油逼出，捞...
西冷牛肉怎么做好吃滑嫩多汁爆炒西冷牛肉家常做法

1、材料：西冷牛肉、洋葱、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、食用油。2、将牛肉洗净，用厨房纸吸干水分，切成均匀的薄片，放入碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟至入味。将洋葱切成小块状，蒜切成瓣状备用...
炸鸡块怎么腌制外焦里嫩又多汁炸鸡块如何腌制外焦里嫩又多汁

1、鸡块使用肉品市场当天现宰的温体鸡肉，肉味较香且口感较有嚼劲，建议可挑买每片均带皮、带骨且足3两重(约115公克)的鸡块，装入便当的大小恰好，也刚好是成人一人份的食用分量。2、将鸡骨头两侧的肉与骨之间划一刀，勿将肉、...