灵秀女性网

关于小面包的女性知识

生活无忧,心情无限好,小面包专题为您精准分享小面包方面的知识内容,小面包知识大全,小面包知识精选,优质的小面包相关内容,爱美,爱生活的点滴,学会小面包方面的精髓,小面包的知识内容,您有美,有精彩的生活。

  • 怎么做蜂蜜小面包 蜂蜜小面包的制作方法

    怎么做蜂蜜小面包 蜂蜜小面包的制作方法

    1、食材:高筋面粉200克,白糖30克,鸡蛋50克,酵母3克,黑芝麻5克,低筋面粉10克,蜂蜜15克,白芝麻10克。2、把食材都放在一个容器里,用筷子搅拌均匀成棉絮状,在下手揉成团,揉出筋膜(用摔打的方式出膜比较快,就是把面的一角拉长拉大还没...

  • 烤小面包温度和时间多少

    烤小面包温度和时间多少

    烤小面包的温度和时间可以根据面包的类型和大小来调整,以下是一般的烤面包温度和时间参考:1.预热烤箱至180摄氏度。2.将小面包放在烤盘上,可以在面包上刷上一层牛奶或黄油。3.将烤盘放入烤箱中居中放置。4.烤制时间一般...

  • 牛奶小面包的做法 牛奶小面包的做法与步骤

    牛奶小面包的做法 牛奶小面包的做法与步骤

    1、食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶100ml、糖少许、盐适量、干酵母5克、黄油2块、花生油适量。2、盆中打入一个鸡蛋。3、接着加入3g酵母。4、再加入36g白糖,加入2g盐,再倒入150ml牛奶,倒入30g花生油5、加入320g高筋面...

  • 淡奶油小面包的做法 淡奶油小面包的做法介绍

    淡奶油小面包的做法 淡奶油小面包的做法介绍

    1、用料:小麦粉160克、小麦粉40克、酵母粉25克、黄油25克、淡奶油100克、牛奶250ML、蛋黄2个、盐2克、鸡蛋1个、细砂糖35克、牛奶100克、糖粉10克、细砂糖50克、卡士达酱适量。2、准备好面包的所有材料。3、原材料按照...

  • 电饭煲做蜂蜜小面包的做法 简单快手超高成功率

    电饭煲做蜂蜜小面包的做法 简单快手超高成功率

    1、500g面粉中加入3个鸡蛋、5g酵母、160g牛奶、20g糖、20g玉米油,搅成絮状,和成面团,静置醒发至2倍大。2、醒发好后的面团呈蜂窝妆,揉面排气,然后分成大小等份的剂子。3、剂子擀成牛舌妆,卷起后对半切开。4、蜂蜜中加入一勺...

  • 奶香小面包的做法 奶香小面包简单做法

    奶香小面包的做法 奶香小面包简单做法

    1、高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀。2、加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克3、混合均匀,揉成絮状,用筷子和搅拌机都可以。4、案板撒点面粉,用手揉成团。5、加入室温软化的无盐黄油20克,手揉成光滑面团。6、放到湿润...

  • 如何不用烤箱做蜂蜜小面包 怎么做蜂蜜小面包

    如何不用烤箱做蜂蜜小面包 怎么做蜂蜜小面包

    1、鸡蛋三个、牛奶200g、面粉500g、蜂蜜20g、盐4g、酵母5g、白糖20g、食用油30g、熟芝麻20g。2、将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展。3、收圆入盆做基础发...

  • 迷你小面包做法图解 秒杀面包店

    迷你小面包做法图解 秒杀面包店

    1、核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,烤8-10分钟,烤至金黄色,烤好的核桃仁,冷却后,均匀分成两份,一份切碎成小块,另一份切成粉状。2、将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起,揉至扩展阶段,面包机第一个程序还剩4分钟时将切碎...

  • 葡萄干椰蓉小面包怎么做 葡萄干椰蓉面包的做法

    葡萄干椰蓉小面包怎么做 葡萄干椰蓉面包的做法

    1、食材:高筋粉260g,牛奶140ml,蛋清1个,水20ml,盐3g,糖20g,发酵粉4g,黄油25g,椰蓉60g,黄油40g,糖粉20g,奶粉10g,蛋黄1个,葡萄干适量。2、首先,先制作椰蓉馅:黄油切小丁,室温软化,放入盆里。3、然后加入糖粉用刮刀来回搅拌至完全融合,将蛋...

  • 小面包制作方法 这样做法柔软拉丝

    小面包制作方法 这样做法柔软拉丝

    1、除黄油外,其他材料全放入面包机桶。2、揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。3、揉面共40分钟,检查一下出膜状态。4、揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。5、这是发酵好的面。取出排气。6、分割...

  • 怎么用烤箱做小面包 怎样用家用烤箱烤面包

    怎么用烤箱做小面包 怎样用家用烤箱烤面包

    1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。5、按照需...

  • 酸奶小面包的做法 酸奶小面包的做法是什么

    酸奶小面包的做法 酸奶小面包的做法是什么

    1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗。2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖。3、用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。4、在面粉里倒入原味酸奶。5、用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个...

  • 松软拉丝的牛奶小面包的做法 松软拉丝的牛奶小面包怎么做

    松软拉丝的牛奶小面包的做法 松软拉丝的牛奶小面包怎么做

    1、将汤种中的面粉与水放入奶锅,小火加热到粘稠,离火,晾凉。2、将汤种放入厨师机,再将一切液体材料放入。鸡蛋,牛奶,淡奶油。3、放入面粉后,分角落放入糖、盐、奶粉、酵母。4、厨师机一档揉面,如果没有,只能手揉了,揉至图中样子...

  • 酸奶挤挤小面包的做法 酸奶挤挤小面包简单做饭

    酸奶挤挤小面包的做法 酸奶挤挤小面包简单做饭

    1、除黄油外材料放入厨师机或者面包机,揉至扩展阶段。2、加入黄油,揉至完全阶段。3、盖保鲜膜放在温度30度左右的地方发酵至2倍大。发好后手指沾面中间戳洞不会反弹回来就可以了。4、取出来平滑面朝下,用手掌轻轻按压,稍...

  • 烤面包怎么做才松软 松软小面包的做法

    烤面包怎么做才松软 松软小面包的做法

    1、用料:高筋面粉300g、鸡蛋1个、水80ml、糖60g、黄油40g、酵母6g。2、把面粉和干酵母充分混合,先往面包机里打鸡蛋,加水,然后再倒入面粉,白糖,打一个揉面程序,大概十五分钟就可以,然后放入软化了的黄油,再开一遍程序。为了加...

  • 花朵小面包的做法 花朵小面包怎么做

    花朵小面包的做法 花朵小面包怎么做

    1、面包机桶中依序加入鲜奶+蛋液+盐+白砂糖+高筋面粉+低筋面粉,最后加入酵母粉,开始搅拌动作约10分钟,后加入橄榄油继续搅拌,约13-15分钟后取出,面团出膜。2、搅拌好的面团放置在抹有少许油的盆子里,加盖放置温暖处发酵约50...

  • 在家自制小面包简单方法 如何制作面包

    在家自制小面包简单方法 如何制作面包

    1、所需要材料:高筋面粉250克、奶粉15克、酵母3克、细砂糖25克、精盐2克、鸡蛋1个、纯牛奶140克、无盐黄油25克;卡仕达酱:无盐黄油50克、清水50克、低筋面粉50克、全蛋液80克;紫薯泥200克、酸奶100克。2、面团食材除了黄...

  • 核桃小面包做法图解 秒杀面包店

    核桃小面包做法图解 秒杀面包店

    1、核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,烤8-10分钟,烤至金黄色,烤好的核桃仁,冷却后,均匀分成两份,一份切碎成小块,另一份切成粉状。2、将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起,揉至扩展阶段,面包机第一个程序还剩4分钟时将切碎...

  • 蔓越莓小面包的做法 轻松在家制作香甜松软的蔓越莓小面包

    蔓越莓小面包的做法 轻松在家制作香甜松软的蔓越莓小面包

    1、材料:高筋粉200g、低筋粉30g、老酸奶40g、蔓越莓30g、牛奶80g、盐3g、酵母粉2.5g、砂糖40g、黄油20g2、设备器材:烤箱、锡纸、保鲜膜、烤盘、厨师机、厨房秤、容器。3、把除黄油、蔓越莓之外的材料都放到厨师机,开1...

  • 做提子小面包方法 提子小面包制作步骤

    做提子小面包方法 提子小面包制作步骤

    1、材料:全麦粉50g,蜂蜜20g,细砂糖10g,鸡蛋38g,牛奶125ml,干酵母3g,盐2.5g,橄榄油20ml,葡萄干50g,油适量,盐适量。2、称量好所有原料,并按照先液体后粉类的顺序放入面包桶。橄榄油除外。3、启动和面20分钟后,取出面团,手揉加入橄榄...

  • 蜂蜜小面包的做法 具体的步骤有哪些

    蜂蜜小面包的做法 具体的步骤有哪些

    1、将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团。2、加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展,收入盆做基础发酵至两倍大,取出面团,排气。3、分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟,取一个面团,揉搓成长条按扁。...

  • 在家怎么制作面包 奶香小面包的烹饪技巧

    在家怎么制作面包 奶香小面包的烹饪技巧

    1、用料:高筋面粉400克、牛奶200克、细砂糖45克、鸡蛋1个(50克)、盐4克、酵母4克、黄油30克、表面装饰蜂蜜水(蜂蜜和水2:1)。2、做法:(1)把所有原料除黄油外放入面包桶,启动和面程序。(2)一个程序结束后放入黄油,继续揉制。(3)...

  • 牛奶小面包步骤 牛奶小面包的做法

    牛奶小面包步骤 牛奶小面包的做法

    1、食材:高筋面粉100克、低筋面粉50克、牛奶25毫升、白砂糖10克、黄油10克、食盐2克、酵母粉3克、白芝麻3克、蛋液5克。2、高粉和低粉放入面包桶中,放入食盐。3、白砂糖结块儿了,所以直接放入量杯中,用牛奶融化。4、取10m...

  • 小面包放冰箱里能保存几天 小面包放冰箱里能保存多久

    小面包放冰箱里能保存几天 小面包放冰箱里能保存多久

    1、小面包放冰箱里能保存3天左右;2、面包放在冰箱里,大概2-3天之内吃完是最好的,三天以后再食用的不仅不能担保面包是否变质(面包的变质情况是不明显的),而且也会影响口感和风味。3、在较低温度下保存时,面包的硬化速度快,反...

  • 奶黄馅小面包的做法 奶黄馅小面包怎么做

    奶黄馅小面包的做法 奶黄馅小面包怎么做

    1、主料:高粉200克、低粉50克、油30克、盐2克、鸡蛋1个、酵母粉3克、牛奶100克、白糖45克。2、辅料:奶黄馅9个。3、将主料放入面包桶中,二次揉面一次发面发至二倍大。4、分成9个小剂子,要求大小相等。我这有多的面团做别...