关于小面包的女性知识
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酸奶小面包的做法 酸奶小面包的做法是什么
1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗。2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖。3、用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块。4、在面粉里倒入原味酸奶。5、用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个...
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牛奶小面包的做法 牛奶小面包的做法与步骤
1、食材:高筋面粉300克、鸡蛋1个、牛奶100ml、糖少许、盐适量、干酵母5克、黄油2块、花生油适量。2、盆中打入一个鸡蛋。3、接着加入3g酵母。4、再加入36g白糖,加入2g盐,再倒入150ml牛奶,倒入30g花生油5、加入320g高筋面...
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奶酪小面包做法步骤 奶酪小面包的做法
1、高粉300克,奶油奶酪60克,鸡蛋(50克左右)1个,盐2克,奶粉20克,白糖30克,牛奶150克,黄油30克,酵母4克。2、把除了黄油和酵母的其他材料放入碗中。3、和成团即可,不用揉。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。4、取出加入酵母揉匀再加...
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火腿披萨小面包的做法 披萨版火腿面包做法分享
1、食材:高筋面粉440克、低筋面粉60克、蛋液50克、肉松20克、芝士碎20克、香肠60克、水250克、黄油60克、盐6克、糖80克、耐高糖干酵母6克、沙拉酱10克、番茄酱10克、欧芹碎10克。2、步骤:(1)面包体所有的材料(盐和黄油除...
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蔓越莓炼乳小面包块的做法 怎样做蔓越莓炼乳小面包块
1、食材:高筋面粉200克、低筋面粉50克、细砂糖35克、盐3克、鸡蛋液25克、清水135克、黄油20克、酵母粉3克、蔓越莓45克、炼乳3克。2、除黄油以外的面包材料都放入面包机内,先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放,在面粉中间挖...
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小面包又简单又好吃
功效:这款小面包既简单又好吃,是一种营养丰富、健康的早餐或下午茶点。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质,能够提供能量,并满足身体的营养需求。此外,小面包还富含纤维和维生素,有助于保持肠道健康和提高免疫力。材料:-250克面...
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怎样做牛奶小面包 有什么做面包的技巧
1、将牛奶用微波炉加热到温热,酵母放入牛奶中溶解,静置几分钟。其它材料混合。2、将溶有酵母的牛奶倒入混合的粉中拌匀,揉成光滑略有筋性的面团。面团中加入软化的奶油,继续揉。3、直至揉到面团能拉出薄膜,面团放入容器内,...
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小面包怎么做好吃
要做出好吃的小面包,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:面粉、酵母、糖、盐、黄油、牛奶、水。2.将酵母和少量糖加入温牛奶中,搅拌均匀,静置5-10分钟让酵母活化。3.将面粉、糖和盐混合在一个大碗中,然后加入激活后的酵母牛奶...
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烤小面包多少温度和时间
烤小面包的温度和时间取决于面包的大小和种类,以及个人喜好。一般来说,可以将烤箱预热至180-200℃,然后将小面包放入烤箱中,烘烤时间大约在10-15分钟左右。建议在烤箱门上放一张观察窗,以便时刻观察面包的烤制情况,确保面包...
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卡通小面包的做法 卡通小面包的做法与步骤
1、主料:高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。2、先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序,待5分钟左右再加入黄油。3、此时面团要是太稀就添加面粉...
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脆底蜂蜜小面包的做法 脆底蜂蜜小面包怎样做
1、食材:高筋面粉400克,牛奶200克,鸡蛋1个,酵母4克,盐2克,白砂糖70克,黄油30克,白芝麻10克。2、将所有材料放在一起,(顺序是牛奶~酵母~鸡蛋~面粉~糖~盐~油,)揉面到把油吸进面团里,纯手揉面,揉好放盆里盖上保鲜醒发,跟做馒头一样。3、把醒发...
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蜂蜜小面包怎么做好吃 蜂蜜小面包怎么做才香甜松软好吃
食材准备:高筋面粉260克、低筋面粉115克、牛奶150克、全蛋液65克、蜂蜜55克、白砂糖35克、黄油25克、酵母粉4克、盐4克、清水、橄榄油。1、准备一个盆子,将鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、糖、盐、酵母放进去,搅拌均匀。高筋面粉和...
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香软小面包的做法 超软小面包的做法
1、食材:高筋面粉450g,牛奶190g适量,鸡蛋1个,色拉油40g,盐5g,酵母8g,细砂糖110g。2、除色拉油外的所有用料混合,搅拌至没有干面即可,蛋预留少许刷表面,把面放入冰箱冷藏20-30分钟。3、揉面团略微粘手,其实不是揉是抻长或摔打成长...
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如何做椰蓉小面包 椰蓉小面包做法介绍
1、面包桶里放少许的清水,加入10g白糖。2、然后放入高筋面粉,中间放酵母,边角放食盐。3、根据面粉的吸水性添加清水,开始和面程序。4、程序进行到一半时,加入5ml玉米油,继续剩余的程序时间。5、结束后面团可以拉出较韧的薄...
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菠萝牛奶小面包怎么做 菠萝牛奶小面包做法
1、高筋面粉270克,酵母(干)4克,鸡蛋1个,白芝麻适量,菠萝1个,食盐3克,牛奶120克,奶粉30克,黄油30克,白糖20克,麦芽糖1小勺。2、菠萝去皮切丁放入小锅中;加入适量白糖;将菠萝丁与白糖搅拌均匀腌制。3、菠萝腌制出汁液后开火熬煮;将菠...
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乌龟小面包做法图解 小朋友很爱吃这种小零食
1、将所有的材料称量好备用,首先制作菠萝皮,将细砂糖加入到软化好的黄油中打发。然后将鸡蛋液分三次加入进去,每次都要打发均匀,然后将低筋面粉和可可粉筛到打发好的黄油中,搅拌均匀,将搅拌均匀的面团用保鲜膜包好放到冰箱...
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核桃小面包做法步骤 核桃小面包的做法
1、准备材料:高筋面粉200克、核桃68克、黄油11克、水110克、绵白糖5克、酵母3克;2、核桃仁放入预热好170℃的烤箱中层,8-10分钟烤至金黄色,冷却后,均匀分成两份,切碎成小块;3、面粉、水、糖、酵母放入面包机揉匀,加入核桃碎和...
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蜂蜜面包上色技巧 蜂蜜小面包怎么上色
1、用料:高粉260克、低粉115克、蜂蜜1茶匙、酵母4克、糖35克、盐4克、牛奶150克、蛋液65克、黄油25克、橄榄油1茶匙、水1茶匙;2、将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面...
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奶香小面包的家常做法 奶香小面包的做法
1、主料:高筋面粉400克、细砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黄油15克、盐2克;2、准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。3、然后加入黄油继续揉至光滑。4、能拉出一层薄薄的手套膜,搓圆放容器内...
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火龙果小面包如何做的松软 简述火龙果小面包如何做的松软
1、我们在碗中打入三颗常温的鸡蛋也可以用温水泡一下使鸡蛋的温度升高这样酵母更容易发酵,加入三克酵母再加入三克白糖促进发酵喜欢吃甜的也可以多放一些,搅拌至没有酵母颗粒我们分次加入约300克高筋面粉边倒边搅拌。2...
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肉松小面包的做法 如何做肉松小面包
1、酵母融于水中,鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。2、高粉、盐、糖拌匀,加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑,加入软化黄油揉至面筋扩展。3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。4、发好的面团取出排气,平均分成功15份,分别滚圆后中间...
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做提子小面包方法 提子小面包制作步骤
1、材料:全麦粉50g,蜂蜜20g,细砂糖10g,鸡蛋38g,牛奶125ml,干酵母3g,盐2.5g,橄榄油20ml,葡萄干50g,油适量,盐适量。2、称量好所有原料,并按照先液体后粉类的顺序放入面包桶。橄榄油除外。3、启动和面20分钟后,取出面团,手揉加入橄榄...
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栗子小面包的做法 大家可以了解一下
1、栗子小面包是一道菜品,主料是高筋面粉、砂糖、盐、酵母、鸡蛋液、黄油、淡奶油、水、栗子馅(和面用),辅料是黄油(刷面片和模具用)、栗子馅(夹心用)、葡萄干。2、将面粉、盐、糖、水、淡奶油、酵母、栗子酱50g混合揉至面团...
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早餐小面包制作方法 怎么制作早餐小面包
1、准备食材:高筋面粉300克,细砂糖30克,盐2克,牛奶145克,玉米油20克,鸡蛋一个,酵母3克,豆沙适量。2、除了豆沙,将其它材料全部放入面包机中和面。如果没有面包机也可以用手揉面,需要揉到扩展阶段,就是拉出膜后破洞呈不规则的形状...
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生煎小面包怎么做 怎么做生煎小面包
1、准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、柠檬、绵白糖、食用油、油纸。准备两个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。2、蛋黄中加入20克牛奶,20克低筋面粉,搅拌均匀。蛋清中挤一点柠檬汁去腥。3、20克绵白糖,分3次添加,打发好。准备一个油纸圈圈...