养生药膳有哪些 几个分析教你吃出健康身体
药膳是一种由中药材调配而成的调理方法,它的作用有很多,比如治病、增强抵抗力、调理身体等等。但较为关键的是药膳可以根据自己的喜好与其他食物搭配。
对于体质必须虚弱的人群来说,平常既不喜欢通过吃药来调理,也不喜欢靠运动来改善的,药膳就是一种不错的方法。药膳虽然是属于饮食一种,但实际上它还是属于中药治疗的方法。不同的是,它虽然是由中药组成的,但吃起来的味道却比中药剂的还要好。既不会很苦,也不会有很浓的中药味,很适合平常怕苦的美眉,而且大家还可以跟其他的肉类搭配。
养生药膳介绍
1、红枣枸杞排骨汤
红枣是一种非常好的食材,特别是对于女性来说,红枣具有补血和益气的功效,平常与枸杞一起泡水喝的话,具有非常好的调养功效。不过,大家也可以将它们当做是炖品来吃。把红枣,枸杞跟排骨一起炖,既可以增进自己的食欲,又可以帮你改善慵懒的体质,有效提高身体的抵抗力,充沛体力,这岂不是一举两得。
2、老母鸡炖西洋参
春季可以说是一个烦躁的季节,因为有时候天气一变化的话,身体就很容易出现不良的症状,比如上火。因此,这时候的药膳可以选择温和一点的,比如老母鸡炖西洋参。鸡肉在养生方面的效果是非常好的,不仅可以补充体力,还能滋养身体,帮你驱寒保暖,与西洋参一起吃的话,效果会更佳。
3、红枣鲫鱼汤
喜欢吃鱼的人还可以通过吃鲫鱼汤来调养身体。做法也很不难,只需将新鲜的鲫鱼放在锅里面,然后加入少许的红枣、生姜以及香菇即可,炖出来的鲫鱼汤会非常营养。
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