虾米和什么煲汤比较好 虾米和哪些食材煲汤比较好喝呢
1、虾米和紫菜煲汤比较好。虾米紫菜汤的营养价值也是非常丰富的,首先紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾米含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果,是非常好的一种补血益气的食物。
2、材料:紫菜,虾米,鸡蛋,黄瓜。
3、虾米紫菜汤的做法:首先我们需要准备好材料,然后我们选择将紫菜撕碎。之后我们就可以选择将紫菜、虾米过水一道洗净,放在碗里备用。然后再把鸡蛋打成蛋液,备用。同时还应该把黄瓜切成片。然后在在锅里装水烧开之后,将蛋液放进去。然后等到蛋液花浮在水面之后,放入黄瓜片。这时候我们选择加适量盐、香油。然后将制作好的汤倒入盛有紫菜和虾米的碗里。用汤勺稍微搅拌均匀之后,就可以开始吃了。
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