菜汤有营养吗 菜汤的营养价值高吗?
1、菜汤有营养,其营养一般有维生素、纤维素、矿物质等。
2、维生素:可改善眼部暗适应能力,维持骨骼正常发育,维持正常的物质代谢和能量代谢,促进各种细胞的生成、分裂,还可维持人体肌肉的正常功能,保持维生素摄入,是维持人体内基本功能的必要保障。
3、纤维素:纤维素可以调整人体肠道的菌群平衡,促进益生菌的增殖,抑制对人体有害的病菌增殖,促进肠道蠕动,增加肠动力,还可以增加饱腹感,减少人体对多于油脂、糖分的需求摄入。
4、矿物质:其是人体内多种组织的重要组成部分,人体的牙齿需要钙,血红细胞需要铁,甲状腺素需要碘,骨骼需要钙、锌、镁等矿物质,缺乏矿物质,可导致人体内酸碱度失衡,细胞组织液流失等严重后果。
5、平时可摄入菜汤,但应适量,多吃可能导致其他营养素摄入不足,如出现不适,请及时前往医院就医。
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