简单又好吃的饭
【功效】富含蛋白质和维生素,适合增强体力,提供能量。
【材料】
- 大米:2杯
- 鸡腿肉:2只
- 鸡蛋:2个
- 胡萝卜:1根
- 青豆:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
【做法步骤】
1. 鸡腿肉清洗干净后切小块,用盐和酱油腌制片刻。
2. 大米洗净后放入电饭锅中,加适量的水开始煮饭。
3. 热锅热油,将腌制好的鸡腿肉炒至变色,然后加入胡萝卜丁、青豆和葱姜蒜炒匀。
4. 在炒好的鸡腿肉上面倒入鸡蛋,快速翻炒均匀。
5. 将炒好的鸡腿肉混合物倒入煮好的饭中,用勺子轻轻翻拌均匀。
6. 继续用电饭锅煮饭,直到饭熟透,出锅前再用勺子翻拌一次。
【注意事项】
1. 煮饭时要多加水,以确保米饭能煮熟,同时不要煮得过软。
2. 炒鸡腿肉时火候要掌握好,不要炒得太干或过湿。
3. 鸡蛋可以根据个人口味添加,也可以不加。
4. 蔬菜的种类可以根据个人喜好进行调整,增加营养。
这是一道简单又好吃的鸡肉炒饭,不仅味道鲜美,而且营养丰富。不论是作为正餐还是快餐,都是理想的选择。希望大家能够按照以上的步骤和注意事项来制作,享受美味的同时也能保证健康。
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