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秋葵的做法大全家常菜 蒜蓉最好吃

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秋葵的做法大全家常菜 蒜蓉最好吃

1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水,放入油、盐、白糖,放入菜心,不用盖锅盖,大火煮开后再煮5分钟,捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水

2.热油锅,放进蒜蓉,爆香

3.倒入沥干水的菜心,大火煸炒几下

4.加入少许家乐鸡粉,翻炒均匀即可