好吃又简单的雪糕
鲜果冰淇淋
功效:
鲜果冰淇淋是一道美味又健康的甜品,其中的水果提供了丰富的维生素和纤维,而雪糕能够解暑并满足甜食的欲望。它不仅口感细腻,还能够帮助消化和提高免疫力。
材料:
- 2 杯新鲜水果(如草莓、香蕉、蓝莓等)
- 1 杯无糖酸奶
- 1 杯鲜奶油
- 1/2 杯蜂蜜或其他甜味剂(可根据个人口味调整)
做法步骤:
1. 将新鲜水果洗净并切成小块。
2. 将切好的水果放入食物搅拌机中,搅拌至成浆状。
3. 加入酸奶、鲜奶油和蜂蜜,继续搅拌直到混合均匀。
4. 将混合物倒入冰淇淋机中进行冷冻(如果没有冰淇淋机,可以将混合物倒入浅盘中,放入冰箱中,每隔30分钟搅拌一次,直到达到所需的冰淇淋质地)。
5. 冷冻完成后,将雪糕盛入碗中,可配以新鲜水果作装饰。
注意事项:
- 选择新鲜成熟的水果以获得更好的口感和风味。
- 可根据个人口味添加蜂蜜或其他甜味剂,但注意不要添加过多以避免过度甜味和卡路里摄入。
- 如果没有冰淇淋机,手工制作时需要更多耐心和时间。
- 冷冻雪糕时,每隔30分钟搅拌一次有助于防止结冰和提高质地。
愿你享受制作和品尝这道简单又美味的鲜果冰淇淋!
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