新鲜蓝莓怎么做蓝莓酱 新鲜蓝莓如何做蓝莓酱
1、食材:新鲜蓝莓1000克,细砂糖400克,柠檬1个。
2、准备好食材,蓝莓,细砂糖,柠檬。
3、把蓝莓放水中浸泡15分钟,清洗干净。蓝莓上有浮尘,清水浸泡冲冲就可以了,蓝莓表面的白霜,是天然形成,富含酵母益生菌,不用搓掉。
4、洗净的蓝莓,用沥水篮沥干水分。
5、沥干后,把蓝莓倒入不粘锅里,中小火加热。
6、边加热边用勺子把蓝莓压迫,汤汁就出来了,转小火慢慢煮。
7、汤汁全部压出后,倒入细砂糖搅匀,小火熬煮。
8、不时搅拌一下,防止糊锅,慢慢的水分越来越少,蓝莓酱变得稠了,挤入适量柠檬汁,搅匀。
9、再煮5分钟,蓝莓已经成浓稠的酱了,就可以关火。
10、趁热转入消毒好的玻璃瓶内,盖上盖子,放置一夜,就可以食用了。放置一夜是为了去掉参与空气中的细菌,从而保存的时间更长。
11、用来拌酸奶,抹吐司都超赞的。
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怎样做生核桃好吃又简单
功效:核桃是一种营养丰富的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。它具有抗氧化、降低胆固醇、保护心脏健康、促进脑部功能等多种功效,经常食用可以增强体力和抵抗力。材料:-生核桃:适量-水:适量-食盐:适量(可选)做法步骤:1.将生核桃放入一个容器中,加入足够的...
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山姆烤鸡需要多少温度和时间
烤山姆烤鸡的温度和时间取决于鸡的大小和烤的方法。通常情况下,烤鸡的温度应该在175°C(350°F)到190°C(375°F)之间。较小的鸡只需要在低一些的温度下烤,较大的鸡则需要在高一些的温度下烤。至于时间,一般来说,每磅鸡肉需要烤15到20分钟。所以具体的烤鸡时间还需要根...
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生蚝不能和哪些一起吃
生蚝不能与以下食物一起食用:1.酸性食物:例如柑橘类水果(如橙子、柠檬、柚子)和醋,会与生蚝中的蛋白质反应产生不好的化学变化。2.牛奶及其制品:牛奶和乳制品中的钙会与生蚝中的蛋白质结合形成不溶性沉淀,影响消化吸收。3.火锅底料:火锅底料中一般含有较多的辛辣香料和...
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薏仁米不能和什么一起吃
薏仁米不能和以下食物一起食用:1.牛奶:薏仁米含有大量的草酸,草酸会与牛奶中的钙离子结合,降低钙的吸收率。2.黑豆:薏仁米含有一种名为草酸的物质,而黑豆也含有较高的草酸,同时食用容易产生化学反应,对人体的钙质吸收不利。3.鸭蛋:薏仁米具有清热利湿的作用,而鸭蛋属于温...