怎样炖豆角好吃

炖豆角可以采用以下做法，使其更加美味：

材料：豆角、蒜瓣、生姜、葱段、盐、生抽、糖、水淀粉、鸡精、食用油。

1. 清洗豆角，去掉两头，切段备用。

2. 锅中热油，爆香蒜瓣和生姜。

3. 加入豆角翻炒片刻，然后加入水淀粉，生抽、糖、盐、鸡精，煮至豆角变软入味。

4. 最后加入葱段，炒匀即可出锅。

这样炖豆角会更加鲜嫩可口，香气扑鼻，口感丰富。可以根据个人口味适量调整调料的用量。