煤气罩上炖鸭子需要炖多久

煤气罩上炖鸭子的时间取决于鸭子的大小和所使用的炖制方法。一般来说，炖鸭子需要的时间范围是2-3小时。炖制的时间也可以根据个人口味和所需的鸭肉软嫩程度进行调整。最好使用温和的火候进行炖制，以确保鸭肉煮熟均匀，并保持鲜嫩口感。