羊肚丝的做法大全 羊肚丝的烹饪方法
1、做法一。材料:羊毛肚600克。小苏打1茶匙,大蒜茸l茶匙,酱油、红辣椒丝各1汤匙,笋丝、韭黄各1/2杯,用醋1汤匙,酒1汤匙,生粉1茶匙,香油1/2茶匙及适量盐做成调料。做法:将毛肚一块,用水煮l小时至软,捞出后切细丝,再用约6杯水加小苏打煮30秒钟左右至熟烂为止,捞出冲洗一下,滤干水分。用热油3汤匙将肚丝爆炒一下并淋酱油1汤匙调味,随即捞出再滤干。将炒锅烧热,用3汤匙油炒红辣椒及笋丝,并加入毛肚丝与韭黄,淋下调汁,用大火炒匀即可。
2、做法二。材料:洋葱2个、黑胡椒适量、色拉油10克、生抽50ml、香醋50ml、蚝油25ml、肉红椒1个、花椒适量、葱白2小段、大蒜5瓣、干红椒5个、羊肚1个。做法:葱白切丝,干椒切丝,大蒜切片。洋葱切条,肉椒切丝。锅里倒油小火花椒煸香丢掉,倒入葱姜蒜,倒入洋葱红椒翻炒几分钟后加入羊肚丝继续翻炒3四分钟,加入调料,起锅加点黑胡椒粉,味道绝佳。羊肚切丝,切细点入味。
3、做法三。材料:熟羊肚300克、尖椒2根、酱油2勺、盐1克、葱姜丝适量。做法:买一块煮熟的羊肚。切成丝。尖椒洗净去蒂,切成段。锅中放油,油热下葱姜爆香。之后倒入尖椒,加1克盐翻炒。倒入羊肚丝,翻炒匀。倒入酱油炒匀出锅。
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放什么植物辟邪镇宅
在中国传统风水文化中,有一些植物被认为具有辟邪镇宅的作用。以下是一些常见的辟邪镇宅植物:1.辟邪植物-紫花地丁:紫花地丁被认为能够辟邪、驱除不好的气场,并且有较强的生命力和抗干扰能力。2.辟邪植物-吉祥草:吉祥草具有悬浮在空中生长的特点,被认为能够吸收住宅内...
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豆腐不能和菠菜一起吃
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晚餐简单又美味又好吃的
标题:轻松准备晚餐,快速又美味的意式烤鸡腿功效:这道意式烤鸡腿是一道营养丰富的晚餐菜肴,富含优质蛋白质,并且搭配精选的香料和蔬菜,提供丰富的维生素和矿物质。制作过程简单快捷,适合忙碌的日常晚餐。材料:(2人份量)-4只鸡腿-2汤匙橄榄油-2茶匙意大利调味料(或根据个人...
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煎豆腐怎么过夜才能吃
如果你想煎豆腐过夜后再吃,可以按照以下步骤进行:1.将豆腐切成适当大小的块状。2.将豆腐块放入锅中,加入适量的水,水使豆腐充分浸泡。3.加入一些盐,以增加味道。4.将锅盖盖好,将豆腐块浸泡在盐水中,放入冰箱冷藏过夜。5.第二天,取出豆腐块,将多余的水分弄干。6.预热平底...