海参怎么炒才鲜嫩 海参如何炒才鲜嫩
美食3.08W
1、材料:泡发海参5根,盐,植物油,葱,姜,蒜,老干妈,丹丹牌豆瓣酱,泡椒,五香粉,红烧酱油,蚝油,稀释水淀粉。
2、将泡发好的海参洗干净。
3、处理内脏洗净切成段。
4、放入开水中汆熟。
5、捞出备用。
6、将两勺豆瓣酱、一勺老干妈、两勺剁椒、一勺蚝油加入半碗高汤搅拌匀。
7、再依次加入适量盐、五香粉、红烧酱油调成调料汁备用。
8、葱姜蒜切成末备用。
9、锅中倒入少许植物油,油温5成热下入葱姜蒜末炒出香味。
10、加入调料汁炒熟。
11、然后将汆好的海参在放入锅中一起翻炒入味,放入少许稀释的水淀粉勾芡,大火收汤即可出锅。
标签:海参
-
婴儿粥能不能放奶粉一起喝
婴儿粥一般可以添加一些奶粉来增加营养,但具体是否可以放在一起喝要根据婴儿的年龄和健康状况来决定。在婴儿6个月以前,最好不要加入奶粉,以免引起消化不良。如果婴儿已经开始添加辅食,建议在医生或营养师的指导下逐渐添加奶粉,控制奶粉的比例,使其符合婴儿的饮食需...
-
烤厚饼多少温度和时间
烤厚饼的温度和时间可以根据个人喜好和具体食谱来确定。一般来说,烤厚饼的温度大约在180-200摄氏度(350-400华氏度)之间,烤制时间约为10-15分钟,直到饼皮变脆并呈金黄色即可。...
-
鸡蛋不能和咸菜一起吃吗
鸡蛋和咸菜是可以一起吃的。它们是常见的配菜组合,也可以一起炒、煮或蒸。鸡蛋可以增添咸菜的口感和味道,而咸菜则可以增加鸡蛋菜肴的风味。然而,每个人的口味偏好不同,所以如果你不喜欢这个组合,你可以根据个人喜好进行搭配。...
-
炖五香猪蹄需要炖多久
炖五香猪蹄的时间可以根据个人口味和喜好而有所不同。一般来说,将五香猪蹄放入炖锅中,加入适量的水,再加入各种调料,如姜片、料酒、老抽等。然后将炖锅置于火上,先用大火加热至开锅,再转小火慢慢炖煮。通常炖五香猪蹄的时间为2-3个小时,这样猪蹄的肉质会更加酥烂,口感...