生前煮什么菜好吃又简单
生前煮什么菜好吃又简单
功效:
生前煮什么菜好吃又简单,能帮助养生并提供营养丰富的饮食。这里推荐一道简单易做的菜肴,既有独特的味道,又能满足口腹之欲。
材料:
- 500克鸡腿肉
- 2根胡萝卜
- 1个青椒
- 1个红椒
- 适量的葱姜蒜
- 适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉
做法步骤:
1. 将鸡腿肉先切成块,然后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制片刻。
2. 胡萝卜、青椒和红椒分别洗净切成块备用。
3. 锅中热油,倒入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 把鸡腿肉放入锅中煸炒至变色。
5. 加入胡萝卜块,继续翻炒几分钟使其变软。
6. 加入青椒和红椒块,翻炒均匀。
7. 加入少量清水,盖上锅盖,慢炖一段时间,直至鸡肉熟透。
8. 最后加入盐调味即可。
注意事项:
1. 食材切块要均匀,以确保烹饪时间均匀。
2. 翻炒时要保持锅中的温度,以充分锁住食材的鲜美。
3. 根据个人口味,可适量调整盐的用量。
生前煮什么菜好吃又简单,这道菜肴的制作简单易行,不仅能提供丰富的营养,还能满足味蕾的需求。相信你一定会喜欢这道美味的佳肴!
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