新鲜的撇了怎么凉拌好吃 椒油苤蓝的烹饪技巧分享
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1、用料:苤蓝一个、香葱1根、生抽2勺、醋2勺、花椒1勺、食用油2勺。
2、做法:
(1)新鲜的苤蓝。
(2)去叶子,去皮清洗干净。
(3)切细丝放入盘中。
(4)香葱切碎,放入盘中。
(5)倒入生抽酱油。
(6)倒入醋调味。
(7)加入白糖中和醋酸。
(8)热油炸香花椒,去掉炸焦的花椒,留下花椒油。
(9)趁热烹入花椒油。
(10)葱香味被激发出来。
(11)吃的时候拌匀就可以了。
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