小芝麻做什么好吃又简单
【小芝麻好吃又简单的搭配】
功效:
小芝麻是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等营养元素,具有抗氧化、滋润肌肤、促进消化等功效。同时,小芝麻还具有提高免疫力、补充能量的作用,是非常适合作为健康零食的选择。
材料:
- 小芝麻 100克
- 红糖、蜂蜜适量(根据个人口味调节)
做法步骤:
1. 准备好100克小芝麻,将其倒入干煎锅中,用中小火煎炒。
2. 边煎边搅拌,使小芝麻均匀受热,煎至微微变黄色即可关火。
3. 将煎好的小芝麻倒入碗中,待凉。
4. 小芝麻完全凉透后,加入适量的红糖和蜂蜜,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的小芝麻放入密封容器中保存,即可食用。
注意事项:
1. 干煎小芝麻时切记掌握火候,以免过度煎炒导致苦味出现。
2. 煎炒时需不停搅拌,以防烤焦或不均匀受热。
小芝麻的做法相当简单,不仅好吃,而且具有丰富的营养功效。无论是作为零食还是搭配其他食材,小芝麻都是不错的选择。快来试试吧!
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