银耳能不能和蒜苗一起吃

银耳和蒜苗可以一起食用。银耳是一种草木耳，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和滋养皮肤。蒜苗则是青蒜的嫩芽，具有清热解毒、补充营养的作用。它们可以一起烹饪，加入汤品或炒菜中，营养丰富且味道独特。