蟹棒的做法大全家常 蟹棒的家常做法大全
1、排骨蟹棒粥。
(1)大米、糯米淘洗干净,放入锅中,加足量清水。排骨洗去血水,放入锅中,开火。上汽后,转小火,熬十分钟左右。
(2)打开高压锅盖后,加入青豆、姜丝和蟹棒。
(3)再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味。
2、蟹棒丝瓜条。
(1)把丝瓜去皮、洗净、切条。把蟹棒切小块、葱切碎。起锅热油,放入葱花煸和丝瓜条煸炒均匀。
(2)加少许水煨制1分钟,至丝瓜熟透。加盐、味精调味。
(3)放入蟹棒,稍许煨制,点几滴醋提香,即可关火。
3、蟹棒沙拉。
(1)撕蟹棒,黄瓜西红柿切丁,香菜切碎。
(2)切碎一瓣蒜,红一点油,炒香蒜末。
(3)淋蒜末和油,一点醋和酱油,把辣酱尽情的浇上去。
(4)还可以挤一瓣柠檬,更有清爽的夏日感,搅拌均匀,装盘即可。
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