蟹棒的网红做法大全 网红的蟹棒做法大全
1、蟹棒卷
(1)准备三个蟹棒、四个鸡蛋。蛋清、蛋液分离。蟹棒切碎。
(2)蟹棒碎倒入蛋清,搅拌均匀。蛋黄搅拌均均。
(3)锅里倒油,倒入蛋清和蟹棒的混合体。
(4)定型后,从一面卷起。锅里放油,倒入蛋黄液。
(5)蛋黄定型后,把蛋清卷放进去,卷起蛋黄。做好以后,用刀切成大小适中的块。
2、蟹棒沙拉。
(1)撕蟹棒,黄瓜西红柿切丁,香菜切碎。切碎一瓣蒜,红一点油,炒香蒜末。
(2)淋蒜末和油,一点醋和酱油,把辣酱尽情的浇上去
(3)还可以挤一瓣柠檬,更有清爽的夏日感哦~搅拌均匀,装盘即可。
3、蟹棒寿司。
(1)将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐,搅拌均匀,晾凉待用。
(2)将蟹肉棒用开水焯熟,切成两半。
(3)将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁,拌进米饭里面,搅拌均匀。将米饭做成饭团。
(4)最后将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。
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