海带汤的做法和配方窍门 海带汤的做法步骤和配方窍门
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1、原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油。
2、牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
3、泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油,煮一会,就好了。
标签:海带
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