土豆带汤的做法大全
以下是一些常见的土豆带汤的做法:
1. 土豆汤:
- 材料:土豆,洋葱,鸡汤,牛奶,黄油,盐,胡椒粉
- 做法:将土豆去皮切块,洋葱切碎。在大锅中煮开鸡汤,加入土豆和洋葱煮至软烂。将汤倒入搅拌机中搅打成糊状。将土豆糊倒回锅中,加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉煮沸即可。
2. 土豆蘑菇汤:
- 材料:土豆,蘑菇,洋葱,鸡汤,牛奶,橄榄油,盐,胡椒粉,香菜
- 做法:将土豆去皮切块,洋葱切碎,蘑菇切片。在热锅中加入橄榄油,炒香洋葱和蘑菇。加入土豆和鸡汤煮沸,然后转小火煮10分钟。将汤倒入搅拌机中搅打成糊状。将土豆糊倒回锅中,加入牛奶、盐和胡椒粉继续煮沸。用香菜作为装饰即可。
3. 土豆蔬菜汤:
- 材料:土豆,胡萝卜,豌豆,洋葱,鸡汤,牛奶,黄油,盐,胡椒粉
- 做法:将土豆、胡萝卜和洋葱切块。在大锅中煮开鸡汤,加入土豆、胡萝卜和洋葱煮至软烂。将汤倒入搅拌机中搅打成糊状。将土豆糊倒回锅中,加入豌豆、牛奶、黄油、盐和胡椒粉煮沸即可。
4. 土豆海鲜汤:
- 材料:土豆,鲜虾,鱼肉,蔬菜(如胡萝卜、豌豆等),洋葱,虾汤或鱼汤,牛奶,黄油,盐,胡椒粉,香菜
- 做法:将土豆、鲜虾、鱼肉和蔬菜切块,洋葱切碎。在大锅中煮开虾汤或鱼汤,加入土豆、鲜虾、鱼肉、洋葱和蔬菜煮至熟透。将汤倒入搅拌机中搅打成糊状。将土豆糊倒回锅中,加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉煮沸。用香菜作为装饰即可。
提示:以上做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。
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