大饼夹肉教程 大饼夹肉的做法
1、主料:中筋面粉120克、水70克左右、酵母2克、盐2克、胡椒粉1.5克、食用油适量、熟芝麻适量3人份。
2、辅料:牛肉300克、生抽少许、老抽少许、盐少许、料酒2勺、胡椒粉少许、香油1勺、糖半勺、玉米淀粉2勺、葱花适量、姜末适量、蜂蜜5克。
3、面粉中加入盐、酵母混合均匀,少量多次的加入水,搅拌成絮状。
4、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,在温暖的环境下醒发半小时。
5、牛肉切薄片。
6、准备一些葱花、姜末。
7、牛肉中加入葱花、姜末、老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、香油、料酒、玉米淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。
8、醒发好的面团,擀成长方形。
9、薄薄地涂抹一层食用油。
10、均匀地撒一些花椒粉。
11、将面团从一头卷起。
12、将面团等分成4份。
13、从横切面将面团压扁。
14、用擀面杖擀圆。
15、面饼表面薄薄地刷一层蜂蜜水。5g蜂蜜加5g水调匀既是蜂蜜水。
16、刷了蜂蜜水的一面蘸满芝麻。
17、锅抹油,放入烧饼,小火烤熟。如果用电饼铛就更方便了。
18、锅内倒入适量食用油,放入腌制好的牛肉翻炒。
19、不断翻炒,至牛肉变色,再继续翻炒2分钟,出锅前加入香菜。
20、用刀将烧饼从中间切成两片,记住不要切段。
21、夹入炒好的牛肉即可。
-
人生蹉跎的意思
人生蹉跎的意思指的是在一生中浪费了时间,没有实现自己的潜力或追求自己的理想。这个词通常用来形容那些过着平庸或毫无意义的生活、没有实现自己的目标或梦想的人。人们常常感到遗憾,觉得自己没有充分利用时间和机会,导致人生的蹉跎。...
-
货币符号怎么输入
货币符号可以通过不同的方式输入,具体取决于你使用的设备或软件。以下是一些常见的输入方法:1.使用符号键盘:在计算机或手机键盘上,可以通过按下“Shift”键加上逗号(,)或句点(.)来输入货币符号。一般来说,货币符号位于数字键盘的顶部,通常与数字键0或9相邻。2.使用特殊...
-
大理石桌面污渍怎样去除
要去除大理石桌面上的污渍,可以采取以下步骤:1.拭去污渍:用温水和中性清洁剂擦拭大理石表面,以去除一般的污渍。可以使用柔软的布或海绵进行擦拭,避免使用粗糙的材料,以免刮伤表面。2.去除顽固污渍:对于顽固的污渍,可以尝试混合小苏打和水制成的糊状物。将糊状物涂在污...
-
化疗后怎样增加白细胞
化疗后,白细胞可能会下降,这被称为白细胞减少。增加白细胞可以通过以下方法实现:1.遵循医生的指导:遵循医生关于治疗计划、药物使用和饮食等方面的建议是非常重要的。医生通常会监测患者的血液指标,并在必要时调整药物剂量。2.充足休息:好的休息可以增强身体的康复能...