蒸糯米团子的做法大全

蒸糯米团子是一道传统的中国甜点，口感软糯，味道香甜。下面是蒸糯米团子的做法大全：

材料：
- 糯米粉
- 温水
- 白糖
- 果仁、芝麻等馅料（根据个人口味选择）
- 蒸锅

步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。根据糯米粉的质地不同，可能需要适量调整水的量。一般来说，糯米粉与水的比例为2:1。
2. 慢慢加入温水，边加水边用筷子搅拌，直到形成一个均匀的面团。面团应该稍微湿润，但不太黏稠。
3. 将面团揉成一个圆球状。
4. 将馅料准备好，可以用小块果仁或者芝麻等。将馅料包入面团中心。
5. 将面团捏成一个小团子，确保馅料完全包裹在糯米面团里。
6. 准备一个蒸锅，加入适量的水并烧开。
7. 将团子放入蒸盘上，放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸10-15分钟，直到团子变得柔软糯润。
8. 关火，等待几分钟让团子稍微冷却。
9. 撒上适量的白糖，轻轻拌匀，这样可以增加糯米团子的甜味。
10. 蒸糯米团子即可供应。享用时可以根据个人口味蘸上蜂蜜或花生酱等调料。

以上就是蒸糯米团子的做法大全，希望对你有帮助！