术后红豆鸽子汤的做法
术后红豆鸽子汤的做法如下:
材料:
- 鸽子1只
- 红豆适量
- 枸杞适量
- 生姜适量
- 盐适量
步骤:
1. 先将鸽子处理干净,洗净杂质。
2. 大锅中放入清水,将鸽子放入煮沸,煮开后撇去浮沫。
3. 将红豆洗净后加入锅中,继续煮沸。
4. 加入生姜适量继续煮约1小时,直至鸽子和红豆变得熟软。
5. 最后加入适量的枸杞和盐,煮沸后即可食用。
这道术后红豆鸽子汤富含营养,鸽子肉味鲜美,红豆具有消肿、养心安神的功效,适合术后人群食用,但在食用前最好咨询医生的建议。
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